步骤6 水煮开之后,把所有的材料倒进去,芋圆浮起来后,再煮一两分钟 步骤7 把芋圆捞起来,过两三遍冷水,再倒回糖水里煮开。(过了冷水的芋圆口感更Q弹) 步骤8 自己做的芋圆,没有甜品店的那么有韧劲,嚼劲,但是会更Q弹,更软糯,个人觉得更适合自己的口感。 步骤9 放两片薄荷叶点缀一下,颜值更高了 步骤10 再...
自制手工芋圆的用料 木薯粉200g紫薯一个 红薯一个砂糖适量 步骤1 紫薯红薯洗净和整颗带皮用压力锅蒸熟。 步骤2 煮熟后去皮,分别压成泥。 步骤3 薯泥加入木薯粉,和成面团。木薯粉用量自己掌握下,到不粘手的程度就行。 步骤4 搓成条,再切成小块。切好后表面可以撒点地瓜粉防止粘在一起。
将和好的面团搓成细长条,然后切成约1厘米长的小块,就是芋圆了,为防止芋圆放在一起会粘粘,可以撒点木薯粉。 步骤6/7点击查看大图 将做好的芋圆放入锅中煮熟,捞起过凉水口感更Q弹。 最后一步点击查看大图 搭配上芒果、牛奶、椰奶、红豆或者任意自己习惯的配料,一碗美味的芋圆就完成了,真的好吃到炸。 小贴士 做...
在砂锅中加入适量的清水,待水煮开后,先放入南瓜芋圆进行煮制。待南瓜芋圆煮至浮起并呈现通透状态时,便可捞出。将煮好的芋圆迅速捞出,放入预先准备好的凉开水中过凉。接着,按照相同的方法煮制紫薯芋圆。同样地,将煮好的芋圆放入凉开水中过凉。在砂锅中加入适量清水,并放入适量酒酿。当砂锅中的水煮开后,...
芋圆 夏季必备甜品 原料:紫薯、红薯、香芋、木薯粉、椰汁。 做法步骤: 第1步、食材清洗干净去皮蒸熟备用 第2步、蒸熟的紫薯捣碎加入备好的木薯粉,搅拌均匀,红薯,香芋同紫薯一样操作。 第3步、加一丢丢水,揉至面团光滑。 第4步、面团搓成长条 第5步、长条切成小段备用 第6步、锅内煮水待沸腾后倒入芋圆煮至...
准备一个大碗,把浸泡好的芋圆放进去,加入准备好的冰牛奶或者椰汁或者黑糖水,然后加入适量的蜜红豆和莲子、红薯,薄荷稍加点缀,这样一份颜值超高口感超好的芋圆就完成了;芋圆的做法总结:1、原材料:荔浦芋头200g、红薯200g、紫薯200g、木薯粉250g、白糖60g、冰牛奶、蜜红豆、莲子、薄荷;2、木薯淀粉不能放的...
自制芋圆 将做法保存到手机 这道菜低脂,能有效控制体重~ 食材清单加入采购清单 30~60分钟|切墩(初级) 木薯粉200克 、 山芋适量 、 水适量 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 一袋200g的木薯粉正好 山芋2个差不多我的比较小放了3个 步骤2/8点击查看大图...
豆果美食自制芋圆栏目为您推荐自制芋圆做法大全,自制芋圆怎么做好吃技巧分享,自制芋圆最正宗的做法和自制芋圆家常做法推荐,更多自制芋圆的简单做法就来豆果美食。
第1步、准备好所有材料。家里没有紫薯,有紫薯粉。就用紫薯粉代替。做多做少随意。搓芋圆跟搓珍珠一样,考验耐心。时间不充足,腰力不好,谨慎尝试。第2步、红薯和芋头上锅,大火蒸二十分钟。第3步、熟了,切的薄。第4步、芋头也熟了,真想偷吃一口。第5步、木薯粉倒进深盆里,红薯趁热倒进去搅拌。第6...