步骤1 牛肉去筋膜,切成条3-4cm 步骤2 切好后加入少许葱姜末,酱油,鸡精,料酒,淀粉,黑胡椒粉,盐腌制1小时 步骤3 准备好黄瓜和生菜,黄瓜切条 步骤4 面粉中加入一个鸡蛋搅拌,再加少量的水 步骤5 大概搅拌好后这个样子 步骤6 热锅刷上一层油(不用太多)面糊过筛倒入锅中,可以慢一点铺面饼,不要一次加太多,...
步骤:洋葱切丝,青椒切丝 锅中加油,将洋葱炒软,加入牛肉片略微翻炒,再加入青椒丝继续翻炒,最后加入黑胡椒和盐调味 将面团分成三份,分别擀成长条,放入牛肉馅和适量的芝士,将饼皮捏紧 放入烤箱,200度烤约18分钟 辅助工具推荐: smeg厨师机 smeg烤箱这样一款外酥里嫩的牛肉卷就完成了!是不是很简单?赶紧试试吧!0...
买十几斤牛肉,食叔自制肥牛卷,和侄子们围着锅吃铁板肥牛,真过瘾 - 乡村食叔于20240318发布在抖音,已经收获了3075.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
不同品牌面粉吸水性不同,请灵活调整水量。 做馅料:牛肉切丁后加入料酒和酱油腌制30分钟。洋葱、青红椒和西红柿切丁,热锅倒入橄榄油,放入洋葱炒香,再加入腌制好的牛肉炒至半熟,然后加入青红椒和西红柿,以及黑胡椒酱、番茄酱、花椒粉和黑胡椒粉,少许盐,炒至牛肉完全熟透,盛出备用。 包肉卷:将醒好的面团分成4份,...
在澳门吃不到心仪的牛肉卷?没关系,自己动手,丰衣足食!🍴 这款牛肉卷,不用揉面,健康又美味,还能随心所欲地加入自己喜欢的配料。男朋友不吃彩椒?没问题,去掉彩椒,美味不打折!—— 食谱分享 —— 馅料:牛肉300克,洋葱半个,蚝油1勺,生抽两勺,生粉一勺,糖10克,黑胡椒适量(先炒熟放凉后加入芝士碎) ...
🎉在家也能轻松享受山姆牛肉卷的美味!外酥里嫩,牛肉香浓,还能拉丝哦!😋🥩食材准备:肥牛卷、手抓饼、包菜、洋葱、芝士1️⃣ 将肥牛卷解冻,加入1勺生抽、2勺蚝油、1勺蚝油和适量黑胡椒,拌匀后腌制30分钟。2️⃣ 洋葱切丁,包菜切丝。锅中加少许油,煸香洋葱丁,然后加入腌好的肥牛和包菜丝,翻炒均匀...
今天的中餐——自制牛肉卷,真的是好吃到让人想哭!肥牛馅料拌米饭吃也超级美味,我空口吃了好几筷子,哈哈哈。🍲 配料: 肥牛 芝士片 泡菜 菠菜 香菇 卷饼 一勺韩式辣酱 两勺生抽 一勺番茄酱 芝麻首先,把菠菜和香菇焯水备用。然后起锅烧油,放入泡菜炒香,再加入香菇煸炒(可以加点洋葱,但我这次忘了买😂)。接...
卷牛肉:找一个大点的保鲜袋,把牛肉卷进去,塞紧。这个过程有点像卷寿司,不过要卷得更紧。 冷冻:放进冰箱冷冻一天以上,这样牛肉会更紧实。 切片:准备一个切片机,调整好薄厚度进行切片。如果没有切片机,用刀切也可以,不过会有点费劲。🍲 小贴士:
🍖 山姆牛肉卷在店内排队购买的经历让人难以忘怀,但排队的烦恼让人望而却步。现在,你可以在家享受同样美味的自制牛肉卷,无需等待!👩🍳1️⃣ 首先,将300克肥牛提前解冻,加入3勺生抽、2勺蚝油、1勺料酒、1勺黑胡椒粉和1勺烧烤酱,腌制15分钟,让牛肉充分吸收调料的味道。2...
为了吃到纯正涮羊肉,买了台切片机,以后在家也能轻松自制牛羊肉卷,吃火锅真的太方便了#火锅 #在家吃火锅 - 沐小沐-切片机于20221211发布在抖音,已经收获了12.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!