自制奶茶的比例可以根据个人口味进行调整,以下是一些常见的自制奶茶配方比例,供你参考: 一、焦糖奶茶 红茶:300ml(或红茶包2个泡出的茶水) 温水:适量(用于泡茶) 白糖:40g(或根据个人口味调整) 牛奶:500ml 二、珍珠奶茶 红茶:5g(或红茶包1个) 白糖:5g(或根据个人口味调整) 牛奶:100ml(可根据喜好增加) 珍珠:适量 三、黑
茶叶(红茶/乌龙茶/茉莉花茶):5g(约1茶匙或1茶包)热水:150ml(泡茶用)牛奶/植脂奶:150ml(全脂奶更浓郁)糖/蜂蜜:10-15g(约2茶匙,可增减)做法:1. 茶叶用热水泡5分钟,滤出茶汤。2. 加入牛奶和糖搅拌,冷饮可加冰块。港式丝袜奶茶(茶味浓郁)比例:锡兰红茶:10g(或混合红茶)水:...
5.稍微晾一下奶茶,就可以装杯了,温度降下来的奶茶会有一层厚点的奶皮,可以用筷子挑起来丢掉也能直接融进奶茶里喝掉。 6.真的很好喝ヽ(⌐■㉨■)ノ♪♬ 小贴士 1.全程一定要用小火,火太大牛奶会沸掉的! 2.没有茶包的,可以用散红茶,但是最后煮好后要把茶根筛掉。 3.10g的比例是微糖,我不喜...
比例也在后面。 用料 简单自制奶茶(冲泡法、附煮茶法)的做法步骤 步骤1 这个杯子满杯是250ml左右,所以我按240ml奶茶配比(奶:茶水=1:2) 牛奶80ml放入杯中,加10克糖(不是很甜,喜甜可多放点) 步骤2 红茶泡好 我用的是大红袍,用茶壶泡的,估摸着300ml水,泡的时间大概1分钟。 也可以用红茶包,看说明书,泡...
在自制奶茶的过程中,茶水比和奶茶比的把控是两个关键因素。茶水比即投茶量与水的比例,它影响着茶汤的浓度;而奶茶比则是牛奶与茶汤的比例,决定了奶茶的口感。建议的茶水比为10克茶搭配130ml盖碗,茶水比约为1:12,每泡可出汤约100ml;调饮时,我们采用100ml牛奶和100ml茶汤,即奶茶比为1:1。为了满足更多...
奶茶味道香甜很多人都喜欢喝,外面一杯奶茶可能要十几二十块。今天小编就给大家介绍一种家庭自制奶茶的做法,小伙伴们看完记得试一试哦!食材 茶叶 10g 牛奶 250ml 白砂糖 适量 不粘锅 1个 搅拌铲 1个 方法/步骤 1 1.将准备好的茶叶和白砂糖放入锅中。(根据个人口味适量,建议茶叶与白糖比例1:2)2 2.小...
以下为家庭自制奶茶的做法比例:材料:- 4茶包 - 1/2杯热水 - 1/2杯糖 - 2杯牛奶 - 冰块 步骤:1. 将茶包放入小碗中,倒入1/2杯热水,浸泡茶包5-7分钟。2. 另一边煮沸2杯牛奶,加入1/2杯糖,搅拌均匀。3. 把茶包拿出来,加入刚才煮好的糖牛奶中,拌匀。4. 将拌好的奶茶倒入杯中,...
12种奶茶制作配方技术(材料及比例配比)一、煮茶水 1.红茶(冷热均可):锡兰红茶叶:100克,水:4500克。2.绿茶(适合冷饮):茉莉绿茶叶:100克,水:5500克,冰块:500克(不加冰块的话也可以加纯净水稀释浓度)3.四季春乌龙茶:四季春乌龙茶叶:100克,水3500克,冰块:500克(不加冰块的话也可以加...
🍵 港式奶茶的精髓在于茶与牛奶的巧妙结合,下面就让我们一起探索如何在家自制一杯地道的港式奶茶吧!🔍 茶叶与水的比例是关键,通常建议为1/30到1/40。这意味着每30到40份水需要1份茶叶。🔥 首先,准备好红茶粉和适量的水。当水烧开后,加入红茶粉,并用小火焖煮5到8分钟。建议使用电磁炉来控制温度。🌀...
1、茶叶和水的比例为1:10 2、水煮开,沸腾,关火。倒入茶叶,焖三分钟左右。3、喜欢浓点的可以焖久一点。4、倒入牛奶,加入,周围起一圈小气泡即可关火。5、加蜂蜜或糖搅拌,过滤。6、喜欢喝浓奶茶的盆友,根据个人口味,可以多放茶叶。二、焦糖奶茶 食材:牛奶250ml、茶叶3g、糖10g 做法:1、锅大火烧热...