下厨房为您提供腐乳怎么做好吃,腐乳的做法大全,腐乳家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多腐乳菜谱大全就来下厨房。
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评分7.921 人做过 自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳(腐乳曲) 评分9.123 人做过 自制腐乳 评分8.137 人做过 【自制豆腐乳】超简单 |适合0基础 3 人做过 自制川式麻辣腐乳 评分7.53 人做过 自制豆腐乳 评分7.522 人做过 自制豆腐乳 评分9.011 人做过 自制豆腐乳 超级简单又好吃的豆腐乳,厨房...
3种方法做腐乳的做法 步骤1 把所有工具上锅蒸杀菌,然后将新鲜老豆腐切成小方块并摆好,每个豆腐块之间要留出一指间隙(如果是隔夜豆腐,就要将隔夜豆腐上锅蒸2分钟) 步骤2 喷腐乳曲发酵。将腐乳曲粉和水和在一起,装到喷壶里,在每一块豆腐上均匀喷上腐乳曲,放在阴凉处发酵3天,发酵好的豆腐周围会长出白色菌丝,然...
腐乳的做法,腐乳怎么做请看步骤:1.将豆腐切成小方块,大小如上图,然后摆放在蒸锅里,要有一定的距离,以免粘连。摆好后不用蒸,把蒸锅放在通风阴凉处,盖子留点缝隙,等待豆腐发酵2.等待3至4天,豆腐就会变成这样,表面变黄,有一些白色菌丝长出来,闻起来有点臭豆腐的味
一个一个码好放在保鲜盒里,剩下的粉料也洒在上面。放入冰箱冷藏三天后腌制入味就可以吃了。这种是短时间吃的储存方法,做的多的我们是封在陶瓦坛子里,可以吃一年 自制豆腐乳的烹饪技巧 这道是时间赋予的美味,就是不用心急,慢慢等待就可以了! 等不及的可以网上买腐乳曲,加速发酵,这种方法我也试了,做出来也不...
自制腐乳的做法,自制腐乳怎么做请看步骤:1.特地去超市专柜买的卤水豆腐,滤干水分(小心不能沾到生水),分成小块,用盘装好密封好进行发酵。天冷最少要一周时间(根据室内温度而定),一般看到豆腐起了红黄色斑就好了...
【下厨房】玫瑰腐乳栏目为您推荐玫瑰腐乳的做法大全,玫瑰腐乳怎么做好吃,玫瑰腐乳家常做法和玫瑰腐乳怎么用,更多玫瑰腐乳菜谱做法就来下厨房