冬笋炒腊肉的用料 步骤1 腊肉凉水烧煮约8分钟,取出切片; 步骤2 将冬笋剥皮,洗净,切片;红辣椒切圈,大蒜子拍碎,大蒜叶切段; 步骤3 将水烧开,放入冬笋煮约1分钟,捞起滤干; 步骤4 将锅烧热,放少许油,放入大蒜和红椒炝锅片刻; 步骤5 腊肉下锅翻炒约3分钟,待腊肉稍微煸出油; 步骤6 放入冬笋和大蒜叶继续翻炒约2分钟; 步骤7 淋上老抽
1.腊肉冲洗干净,煮30分钟 2.冬笋入锅焯水一分钟 3.腊肉切二毫米厚的片 4.小红椒、青红椒切斜刀段 5.冬笋去掉根部,切片 6.备好所用食材 7.下腊肉炒至出油,肉变成透明状 8.加入小红辣椒、姜葱翻炒出香味 9.加入冬笋翻炒均匀 10.加入青红椒 11.先加入一茶匙白糖翻炒 12.再加盐,翻炒 13.最后撒少许味...
冬笋炒腊肉的做法,冬笋炒腊肉怎么做请看步骤:1.食材大集合2.冬笋切片快速焯水,捞出泡入清水中3.腊肉煮熟切成均匀的片装4.腊肉放入锅中炒出油脂5.锅底留油放入蒜白、辣椒和焯水后的冬笋,加适量的盐翻炒均匀...
做法将做法保存到手机 1/8鲜冬笋切片备用。 2/8腊肉切片。 3/8锅中加油。 4/8葱蒜爆锅至香。 5/8加入腊肉炒至肥肉油脂煸出,加冬笋片一起炒。 6/8加味极鲜,大约快熟后加蒜苗。 7/8加适量的盐。 8/8美味可口的冬笋腊肉就做好了。
冬笋腊肉的做法,冬笋腊肉怎么做请看步骤:1.冬笋2.去皮清洗干净3.切小块4.濯水,去除冬笋涩味5.煮开6.捞出备用7.腊肉8.加料酒濯水9.煮沸捞出10.清洗干净沥干水分11.青蒜12.干辣椒13.起锅烧油...
冬笋炒腊肉,家常小炒,十分下饭 冬笋炒腊肉 By 甜甜mimi 原料:腊肉、冬笋、辣椒、蒜苗、鸡精。做法步骤:第1步、腊肉清洗干净切片备用。第2步、冬笋焯水备用。第3步、锅中热油煸香腊肉。第4步、倒入冬笋辣椒翻炒。第5步、加入蒜苗。第6步、翻炒均匀加入鸡精调味即可。第7步、装盘。来自 美食天下 甜甜mimi ...
去年晒的土黑猪腊肉,好想吃一顿 冬笋炒腊肉的用料 步骤1 冬笋切片用开水浸泡 步骤2 腊肉也用开水浸泡 步骤3 腊肉切片,准备配菜 步骤4 冬笋备用 步骤5 锅内下油 步骤6 下腊肉 步骤7 炒香 步骤8 下冬笋 步骤9 翻炒五分熟后下配料 步骤10 下蚝油、生抽 ...
冬笋炖腊肉的做法,冬笋炖腊肉怎么做请看步骤:1.肉切大片2.腊肉切大片3.葱姜切沫4.笋切大片5.热锅冷油放入五花肉6.倒入葱姜,一勺黄豆酱7.炒出香味8.倒入砂锅,添水9.滚开放入一瓶盖黄酒10.水开后可以放点小米辣入味,汤汁...
1 腊肉洗净控干水分。2 切成片备用。3 冬笋,我买得时候市场是写的冬笋,南方朋友说这是毛笋不是冬笋,对于北方人来讲,这个确实分辨起来有一定难度,去掉外面的老皮。4 冬笋切成片焯水后装盘备用。5 大蒜拍扁,姜切丝。6 青蒜叶子部分和杆儿部分分开,杆儿的部分稍微用刀拍一下,然后全部改斜刀。7 起锅放...
腊肉冬笋的做法 1.准备下食材,把腊肉和冬笋放锅里煮半个小时左右! 2.腊肉煮熟,用筷子轻轻插过去! 3.冬笋沥干水份,切薄片,辣椒切菱形,大蒜切片,姜切丝,腊肉切片备用! 4.锅里放适量的油,烧热后,把大蒜和姜放入爆香! 5.把腊肉放入翻炒片刻,再把冬笋和青辣椒放入,一起翻炒两分钟左右!