【下厨房】脱骨凤爪栏目为您提供脱骨凤爪的做法大全,脱骨凤爪怎么做好吃和脱骨凤爪的家常做法,更多脱骨凤爪的菜谱大全就来下厨房。
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超级好吃的脱骨凤爪的做法 步骤1 解冻的凤爪冷水下锅焯水备用。时间充裕的泡一个小时血水,期间多换几次水就可以不焯水啦。 步骤2 重新烧一锅水没过凤爪,加入姜片、料酒、葱结、几片香料、花椒、柠檬,水开后小火煮20分钟,闷10分钟冷却备用。凤爪一定要煮的软一点,一会才好脱骨哦。柠檬尽量加哦,去腥味解腻...
脱骨凤爪的用料 鸡爪1000g生抽少许 柠檬醋少许蒜末一碟 一品鲜酱油少许小米辣几个 白糖2勺辣椒碎少许 老干妈1勺麻油适量 大料几粒姜几片 料酒1勺冰块或冷冻瓶水可有可无 步骤1 买来的鸡爪冷水泡上,我泡了两三个小时,去血水。 步骤2 泡完剪掉趾甲,洗净。
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脱骨凤爪 6.9万点赞 · 216收藏 独家· 7.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.1万 我们家馋猫老早就说想吃无骨凤爪了,可是我一直都没时间做,这次领了任务是无论如何都要抽出时间做了,某人馋了很久的,这不,做出来就吃完了!
脱骨凤爪的详细做法步骤:1、凤爪洗净煮30分钟 2、煮好后鸡爪关节处皮微微爆开,捞起过冷水 3、去除骨头 4、放油辣子,鸡精,生抽,芝麻油和花椒油
一唆拉肉就下来的凤爪,一点不腻人,我的最爱,编菜谱功夫吃了4个!哈哈 作者: 逗 用料 鸡爪相克宜搭 6只 干辣椒 2个 盐 2勺 清水 适量 大料 3粒 香叶 3片 六月鲜酱油 适量 做法 点击查看大图 1.准备好食材 点击查看大图 2.摘洗干净剪去指甲放到砂锅内 点击查看大图 3.锅内加入清水,没过鸡手 点击查看...
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