做法步骤: 第1步、将凤爪切段放入锅中加入料酒、姜葱、八角、花椒、香叶和水 第2步、捞出浮末煮熟(约12分钟左右)喜欢烂一点可以再煮一会 第3步、将煮熟的凤爪放入流水中小水冲净胶质 第4步、沥干水分后用冷开水冲净去生水 第5步、将泡椒加入白醋、盐、花椒和水烧开后晾凉 第6步、放入沥干水分的凤爪 第7...
步骤一:处理凤爪 首先,把凤爪的指甲剪掉,然后清洗干净。接着,冷水下锅,加入葱姜蒜和料酒焯水。水开后,再加入八角桂皮煮10-15分钟。 步骤二:冷却凤爪 捞出凤爪,用清水洗净,然后放入冰水中浸泡半小时。这样做可以让肉质更加Q弹哦!😉 步骤三:脱骨凤爪 沿着骨头在凤爪上划一刀,然后沿着开口脱去大骨头,小骨头也是...
泡椒凤爪 脱骨凤爪三吃的用料 鸡爪 泡椒凤爪 脱骨凤爪三吃的做法 步骤1 鸡爪煮熟 步骤2 去骨,凉水投凉。 步骤3 脱骨 步骤4 喜欢什么口味就拌什么口味!一定要凉拌。汁料辣椒油一定都用凉的,鸡爪热了会凝固在一起的 步骤5 我自己做的万能蘸料,超级好吃 ...
泡椒凤爪 脱骨凤爪三吃的用料 鸡爪 泡椒凤爪 脱骨凤爪三吃的做法 步骤1 鸡爪煮熟 步骤2 去骨,凉水投凉。 步骤3 脱骨 步骤4 喜欢什么口味就拌什么口味!一定要凉拌。汁料辣椒油一定都用凉的,鸡爪热了会凝固在一起的 步骤5 我自己做的万能蘸料,超级好吃 步骤6 完美搭配 步骤7 我老公拌的酸甜香辣...
同时,把泡椒和泡姜剁成颗粒,独蒜也剁成颗粒,青椒切成块状备用。🌶️ 步骤二:炒制鸡爪 热锅倒油,油温三成热时,放入泡椒、泡姜、豆瓣酱和花椒炒香。接着加入鸡爪,再放入2勺白糖和2勺生抽,大约炒10分钟后,放入青辣椒,翻炒均匀即可起锅。这样,一道热气腾腾、美味可口的脱骨泡椒凤爪就完成了!赶紧试试吧,...
无敌脱骨泡椒凤爪的做法步骤 步骤1 鸡脚脚洗干净后如图煮 步骤2 可以用冰水或者冷水 步骤3 脱好骨 步骤4 剁椒是超市买的那种小瓶装的,也可以网上买,随意 步骤5 小米辣可不加 展开全部 步骤6 步骤6 光看看就流口水,朋友圈都馋哭了 ...
泡椒凤爪 鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱，质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食皆脆嫩可口。禁忌：1.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。2.感冒发热、内火偏旺、...
商品名称:春江 泡椒凤爪无骨鸡爪零食独立包装脱骨鸡爪开袋即食去骨凤爪 泡椒味凤爪20g*5 商品编号:69031201265 店铺:春江旗舰店 国产/进口:国产 加工工艺:卤制 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!
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