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咱们先来说说热风干燥脱水法。第一步,原料挑选可是关键!得选肉质饱满的蔬菜,像水灵灵的胡萝卜、脆生生的白萝卜、鲜嫩的莴笋。把那些长了虫眼、烂乎乎、干瘪皱巴的统统挑出去,太生或者太熟的也别要。洗干净后,就放在阴凉地儿静静晾干,可别拿到太阳底下暴晒,不然营养都流失啦!接着就是切削、烫漂。把洗好...
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