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脱水蔬菜干有一定营养价值,因其保留蔬菜中原有的部分营养物质,如维生素、膳食纤维等。市面上主要有两种加工工艺,分别为油炸和冻干。因为加工的工艺不同,所以其中营养成分的保留情况可能存在一定差异。 1、油炸蔬菜干:通常采用真空油炸,避免油脂的过度氧化和致癌物质的产生。一般脂肪含量为10%-20%,甚至可能达到20%-40%...
湖南农家自晒干萝卜丝白萝卜干1斤装脱水蔬菜白萝卜条干货萝卜干 衡阳市聚味宝盆食品有限公司 7年 回头率: 21.5% 湖南 衡阳市 ¥5.20 国存堂黄花菜干脱水蔬菜干黄花忘忧草金针菜农产品特产量大价优 安徽国存堂健康科技有限公司 1年 回头率: 28% 安徽 亳州市 ¥6.00 成交12袋 干豆角农家自制...
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病情分析:脱水蔬菜干在相关营养素的保留上有一定程度的损失,但仍然保留了大部分的营养价值。 1.维生素含量:脱水过程可能导致一些热敏性维生素(如维生素C和B族维生素)的损失。研究表明,在脱水过程中,维生素C的损失可以高达50%到70%。 2.矿物质保存:脱水蔬菜干中的矿物质,如钙、镁、铁等,相较新鲜蔬菜而言,基本没有...
冻干白花菜厂家批发冻干菜花蔬菜干脱水蔬菜FD纯冻干蔬果干 山东瑞菲特食品有限公司 2年 回头率: 20.2% 山东 菏泽市 ¥7.98 成交33件 混合蔬菜 脱水蔬菜干500g包邮 泡面方便面蔬菜包胡萝卜高丽菜香葱 远安县秆篇墨商贸有限公司 1年 回头率: 6.9% 湖北 远安县 ¥7.65 成交12096件 综合果蔬脆秋葵...
脱水蔬菜干有营养还是有危害 刘敏主任医师 中南大学湘雅三医院 三甲| 专科第7 脱水蔬菜干适量食用可以促进排便:1. 脱水蔬菜成分可能受损:由于脱水蔬菜干不同于新鲜蔬菜,其营养成分会降低,维生素会减少,但仍然保留着矿物质、抗氧化物质和膳食纤维。2. 不可依赖脱水蔬菜干补充营养素:脱水蔬菜干中的营养成分较少,不能...
1. 川珍干豆角 川珍干豆角真是好东西,农家种植,人工挑选,保证了每条豆角的品质。泡发率超高,1斤能泡发成4-5斤,好吃又实惠。泡发方法简单,冷水3小时,温水1小时,软软的就能下锅了。做回锅肉、干锅、炖肉都超赞,口感Q弹鲜美,绝对是下饭好帮手。2. 鲜窝窝脱水蔬菜干 煮粥、煎饼、炒饭都能来一把,鲜...