【梦龙脆皮蛋糕盒子】1.生巧层:蛋黄加细砂糖搅拌均匀,加入150克淡奶油隔水加热3分钟,混合均匀后小火加热至边缘冒细泡拿出,待液体温度降至40～60度加入巧克力搅拌融化,倒入盒底;2.香缇奶油层:淡奶油加入细砂糖打发,装入裱花袋,挤入盒中;3.可可戚风层:玉米油加热,
2️⃣ 220克淡奶油(可增减),加入15克细砂糖打发,打发至六七成时,加入巧克力酱,继续打发至搅拌均匀。♥️梦龙巧克力脆皮: 巧克力(非纯黑)90克 可可脂(或白巧)40克 坚果碎40克巧克力和可可脂隔水融化后,加入坚果碎。🎁蛋糕胚切成盒子大小,一层蛋糕坯,一层淡奶油,一层奥利奥碎,一层淡奶油,再一层蛋糕...
脆皮蛋糕盒子邮寄前是否需要冷冻,取决于多个因素。 一般来说,如果邮寄距离较短且气温不高,脆皮蛋糕盒子可能无需冷冻即可保持较好的状态。然而,在气温较高或邮寄时间较长的情况下,为了确保蛋糕的新鲜度和完整性,建议先冷冻再邮寄。 具体做法可以是:将脆皮蛋糕盒子放入冷冻室中冷冻30分钟到1小时,使其定型并减缓变质速度。
12、黑巧隔热水融化(这里用的黑巧本身有甜味,没有另外加糖),加入椰子油搅拌至完全融合,再加入花生碎 13、先放一层蛋糕片 14、挤上一层奶油 15、加上一层饼干碎 16、再挤上一层奶油 17、上面再加一片蛋糕,做完后,表面轻轻用手压紧,尽量不要高出盒子 18、脆皮巧克力现在应该还是流动性很好的状态,...
1 首先制作奶冻： 吉列丁提前泡冷水。 将除吉列丁外的所有材料放奶锅里小火混匀。晾至45度左右，加入软化好的吉列丁片，搅拌均匀。平均倒入盒子。放入冰箱冷藏至少2小时。2 然后就可以开始烤蛋糕胚了 按照正常的烤蛋糕流程，我这里用的是做蛋糕卷的方式。烤好之后取出稍微晾凉，另外拿一个干净盒子，印出合适的...
昨天做的可可戚风蛋糕还剩下两片,决定用来做个蒙龙脆皮蛋糕盒子,家里材料刚好齐全!这款蛋糕盒子真的绝了,一口下去四种口感!坚果碎巧克力脆皮嘎嘣脆,绵软的可可蛋糕体,搭配可可酸奶和奥利奥碎,简直是幸福的味道!😋📝所需食材: 可可戚风蛋糕 希腊酸奶
【梦龙脆皮蛋糕盒子】1.首先制作奶冻:吉列丁提前泡冷水。将除吉列丁外的所有材料放奶锅里小火混匀。晾至45度左右,加入软化好的吉列丁片,搅拌均匀。平均倒入盒子。放入冰箱冷藏至少2小时;2.然后就可以开始烤蛋糕胚了按照正常的烤蛋糕流程,我这里用的是做蛋糕卷的方式
今天看到桌上的奥利奥和巧克力,不禁勾起了对甜蜜味道的思念～于是决定动手制作一个脆皮奥利奥蛋糕盒子吧～🍰蛋糕胚制作 鸡蛋4个 玉米油55克 牛奶55克 细糖50克 低筋面粉65克将以上材料混合,烘烤温度设定为155℃,先烤15分钟,然后转至170℃再烤10分钟,即可得到美味的蛋糕胚。🍰可可奶油霜...
草莓梦龙脆皮蛋糕盒子的做法如下：一、准备材料 主料：低筋面粉40克，玉米油40克，法芙娜可可粉8克，热水50克，鸡蛋4个，白糖40克。辅料：法芙娜白巧60克，椰子油30克，淡奶油100克，糖粉10克，阿华田粉10克，柠檬汁几滴，冻干草莓脆适量，奥利奥碎20克。二、制作蛋糕体 可可粉溶液制作：将可可粉用...
hi,欢迎来到千千烘焙空间,这里有海量烘焙配方、好图,供你学习!最新最热的烘焙产品分享!还有各种复刻系列!🍫巧克力盒子蛋糕,6层,组装就是👉巧克力蛋糕-巧克力奶酪-巧克力脆珠-巧克力蛋糕-巧克力甘纳许奶油-巧克力脆皮!也可以顶层放置蛋糕