小科普！原来胡萝卜不是萝卜 最近，国际权威期刊《食品科学与营养评论》杂志刊登的新研究发现，每周5根胡萝卜有助防癌。每周吃400克（大约5根）胡萝卜，可将癌症风险降低20%；每周仅摄入60克，也能将癌症风险降低4%。实际上，胡萝卜和我们常吃的萝卜没有直接联系。白萝卜、青萝卜等属于萝卜属的大家族，为十字花...
1. 胡萝卜不是萝卜。胡萝卜和萝卜的关系其实很远。萝卜属于十字花科,和白菜、白莱是近亲;胡萝卜属于伞形科,和香菜、党参是远亲。2. 胡萝卜何时传入中国?据《本草纲目》记载
胡萝卜小百科1. 胡萝卜不是萝卜胡萝卜和萝卜的关系其实很远,如果用如如果类比,就相当于猫和狗的关系。萝卜属于十字花科,和花菜、白莱是近亲。胡萝卜属于伞形科,和香蕉、竞赛是
正确答案：不属于 解析：“萝卜上市，太医无事”；“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，“红萝卜蜜蜜甜，看着看着要过年”，白萝卜和胡萝卜就差一个字，口感差距却很大，功效也大不同。原来它俩并非属同类，白萝卜是十字花科萝卜属的白胖子，而胡萝卜是伞形科胡萝卜属的红脸汉。萝卜在中国民间素有“小人参”...
胡萝卜不是萝卜 虽然都叫“萝卜”，但这两种蔬菜在分类学上却没啥联系，两者并不属于同一科属，甚至胡萝卜讨喜的橙红色也并不是与生俱来的，而是经过了人类漫长的选育栽培。胡萝卜虽然也叫萝卜，但它和白萝卜、红皮萝卜、青皮萝卜等真正意义上的“萝卜”的关系不大，后面几种萝卜属于十字花目，十字花科，萝卜属...
萝卜是我们餐桌上常见的一种食材，不论是颜色鲜艳的红萝卜、清脆可口的白萝卜还是外青内红的“心里美”，它们都是萝卜家族的一员。很多人认为胡萝卜也是萝卜的一种，其实并不然。据李时珍在《本草纲目》中的记载，胡萝卜是因为从国外传来，味道像萝卜，故命名为胡萝卜。那么胡萝卜和萝卜有哪些区别呢？ 从植物学的...
是的,这里要告诉大家的是:胡萝卜真的不是萝卜。虽然两者仅有一字之差,看着好像是“一家人”,其实胡萝卜和萝卜真的没啥过于亲密的关系。 植物学种属不同 世界上有很多种不同的植物,为了方便人们认知和分辨其各自的不同,植物学上,对所有植物都做了“界、门、纲、目、科、属、种”的种属分类。 对于萝卜和胡萝...
原来胡萝卜不是萝卜 本文专家：金鑫，华东理工大学2018级硕士研究生 刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授、博士生导师，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士后 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜也是我们平时经常吃的一种蔬菜，它的营养...
胡萝卜不是萝卜?看着是不是很惊讶!实际上是真的,胡萝卜确切地说,并不是萝卜,只是口感上相似而已。据明代李时珍所著《本草纲目》中记载:胡萝卜“元时始自胡地来,气味微似萝卜,故名。”,意思大概是说,胡萝卜是由国外引进,大概是在13世纪元朝前后从西亚伊朗一带引入中国,因将西域等地多称为胡人,再加上气味口感...
胡萝卜不是萝卜,就像寒号鸟不是鸟是老鼠一样,颠覆你的世界观,虽然胡萝卜在我们日常生活中经常接触得到,吃的部位也是和萝卜一样,都是吃它膨大的根部,但是它们两个却是截然不同的两种植物,不同科也不同属,相反胡萝卜和芹菜以及茴香都是近亲,开的花均是伞状形的,所以芹菜和胡萝卜以及茴香都是伞形科的,而萝卜开出...