1.胖头鱼摘洗干净 2.葱切段,蒜切片,姜切丝,准备好大料,干辣椒,香叶 3.锅内加油烧热,步骤3的食材倒入锅内煸炒爆香 4.加入红烧酱油 5.锅内添水 6.鱼头下锅 7.加入料酒 8.豆腐拿出来化冻(我家豆腐是冻的) 9.豆腐放入锅内,一起炖,大火烧开关小火炖 10.大约40分钟左右鱼头炖好啦 11.盛盘来张美照!
胖头鱼头炖豆腐的做法,胖头鱼头炖豆腐怎么做请看步骤:1.3斤3两的胖头鱼头一个2.对半切开(卖鱼师傅切的),葱段姜片料酒盐腌制1小时以上3.五花肉炒香4.放入葱段蒜瓣姜片花椒粒八角生抽老抽黄豆酱郫县豆瓣酱爆锅...
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胖头鱼炖豆腐的做法,豆果美食为您提供胖头鱼炖豆腐的做法图文步骤,了解胖头鱼炖豆腐所需食材,掌握胖头鱼炖豆腐的做法技巧,让您轻松做出胖头鱼炖豆腐。
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胖头鱼豆腐汤 胖头鱼豆腐汤的做法 白糖:低蛋白质 八角:理气、止痛、温阳 2.豆腐切块 3.葱切末、姜切片、蒜切片、香叶、八角、桂皮 4.热油锅,煎鱼头 5.放入葱姜蒜、八角、香叶和桂皮 6.倒入适量的白酒 7.放入花椒粉 8.放适量白糖 11.盖盖,大火烧开转中火炖20分钟...
胖头鱼炖豆腐的做法 简介 胖头鱼我是第一次做、按我哥教的方法做的、完美、是家的味道啦、食材 胖头鱼 一段 豆腐 随意 葱 半根 姜 两片 蒜 4瓣 八角 一个 干红辣椒 三个 小米辣 两个 香菜 一把 青椒 一个 猪油 两汤勺 黄豆酱 两勺（喝汤勺）蚝油 一勺（喝汤勺）酱油 两勺（喝汤勺）啤酒 一罐 料酒...
小胖大头鱼炖豆腐,价格不贵味道好#寻味路边摊的人间烟火 #省饭课代表 #抖音美食推荐官 #豆腐炖鱼做法 #胖头鱼 - 老六别闹(招人)于20241109发布在抖音,已经收获了205.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、将胖头鱼头收拾干净，从中间切开；香葱、生姜、大蒜洗净切片；豆腐切长条；2、锅内放油，烧热，放入胖头鱼头稍炸，捞出沥油；余油爆香香葱片、生姜片、大蒜片，烹入料酒、酱油、加入适量开水，再放入胖头鱼头、白糖、精盐、味精和胡椒粉；3、汤烧开后，将豆腐下锅，小火慢炖，待烧透后，取出胖头鱼头放入盘...