【下厨房】炖肘子栏目为您推荐炖肘子做法大全,炖肘子怎么做好吃技巧分享,炖肘子最正宗的做法和炖肘子家常做法推荐,更多炖肘子的简单做法就来下厨房。
红焖肘子在家怎么做软烂入味入口即化,香而不腻瘦而不柴,简单又好吃呢#跟抖音学做菜 #美食教程 #红烧肘子 - 罗哥教做菜于20240621发布在抖音,已经收获了36.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
家常炖肘子 年夜饭上的肘子你就这么做又简单又好吃,老烂糊了!保证给你香迷糊#肘子 #年夜饭 #怎么做肘子又烂又好吃 - 小宋在做饭😋于20250121发布在抖音,已经收获了24.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
先把肘子洗净,然后用刀把肘子表面的杂毛刮掉哦,要是有一些硬的蹄甲部分,也可以适当修剪一下呢。刮完杂毛后,把肘子放入清水中浸泡,浸泡时间大概需要 1 - 2 小时左右哦,期间可以换一两次水,目的是为了把肘子中的血水浸泡出来,这样能减少腥...
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1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子,剔去骨头,修整成圆桃形状; 2、肘子皮朝上,放入五香料卤锅加热,煮至五成熟捞出; 3、将油锅烧热,把肘子皮朝下炸呈黄色,炸时不停地翻动,以防糊底; 4、炸好肘子捞出,放一碗内,加葱、姜,用卤汤对些水,浇入碗中,上屉蒸烂; 5、将蒸好的肘子扣入大盘内,汤沥在久中,加...
想要炖出又烂又好吃的肘子,可以尝试以下几种方法哦! 方法一:家常炖肘子 食材: 猪肘子1个 生抽、老抽适量 料酒适量 冰糖适量 葱、姜、蒜适量 八角、桂皮、香叶、花椒等香料少许 盐适量 步骤: 肘子洗净,去毛,放入锅中焯水去腥,捞出后用冷水冲洗干净。 锅中放油,加入冰糖,小火炒出糖色,放入肘子均匀上色。 加...
1️⃣ 准备食材：猪肘子、冰糖、姜、葱、料酒、生抽、老抽、鸡精、水。2️⃣ 猪肘子用清水浸泡半小时，去血水，然后洗净备用。3️⃣ 锅中加水，放入猪肘子，加入姜片、葱段和料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。4️⃣ 炒糖色：热锅凉油，加入冰糖，小火慢炒至糖色变为枣红色以后，加入...
肘子怎么做又烂又好吃 简介 需要的食材：猪肘、油、盐、老汤、葱姜、陈皮1、准备好猪肘子2、准备好辅料：冷冻老汤3、把洗净的猪肘子用陈皮水浸泡1小时4、然后，冷水入锅5、烧开后，煮2分钟6、捞出冲洗干净7、热油，放入猪肘子煎制，把肉皮两面煎制微微发黄就可以8、放入葱姜、陈皮炒香9、加入解冻的老汤10...