自制肉肠烤肠(无肠衣无添加剂)的做法
1 梅肉切小丁块 2 放入所有调料 3 放入水淀粉 4 拌匀腌2个小时 5 肠衣洗净 6 灌肠 7 全部灌好 8 小火慢煮，保持80度的水温，防爆裂。`
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1 除了粉肠外的所有材料混匀。备用 2 买回来的粉肠，剪去油膜，不要用手撕，会把粉肠撕裂。3 处理好的粉肠正反面都用生粉或面粉搓洗，再用盐搓洗，再用清水冲洗干净。（粉肠我准备的有点多，剩下的可以煮肠粉粥，我的用来搞啫啫肠了）4 将粉肠一端固定在漏斗下端（这是我自制的漏斗)。粉肠的另一端不用绑...
自制肉肠的详细做法步骤:1、小肠洗好放在盆里截成大约1米长备用,把肉馅放在盆里,葱姜切末也放在盆里放适量的入盐(盐要比正常炒菜放的少些)、味精、鸡精,少许的酱...
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肉肠的做法,肉肠怎么做请看步骤:1.肉馅中放入熟黑芝麻,盐,淀粉,鸡精水搅拌均匀!2.做了两种,一种黑胡椒味的,添点黑胡椒!一种原味的!加入葱花末!图片为黑胡椒味的!搅拌后醒三个点!3.肠皮洗净!灌肠器!没有用个塑料瓶剪成漏斗状!这个是灌好的样子...
自制肉肠 学会自制淀粉肠,再也不怕吃外面的淀粉肠“踩雷”啦!干净、卫生,孩子吃着才放心~ 用料 自制肉肠的做法步骤 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 步骤5 展开全部 步骤6 步骤6 步骤7 步骤8 步骤9 步骤10 步骤11 步骤12 步骤13 步骤14 步骤15 步骤16...