做法将做法保存到手机 1/9蒜苗去掉老的两头,折段洗净,肉丝洗净,小米椒洗净切碎 2/9肉丝用料酒和生抽腌制 3/9锅里油烧热,放入肉丝炒匀 4/9接着放入小米椒炒匀 5/9再倒入蒜苗炒匀 6/9炒一会儿 7/9加盐和糖炒匀 8/9加生抽和少许水炒匀 9/9汤汁收干即可 小贴士 想吃脆一点的时间炒短点,想吃软一点的...
1、切肉丝 2、肉丝用水冲一下 3、切蒜苗 4、清洗一下蒜苗 5、大葱、生姜切沫备用。彩椒切条跟蒜苗放一起 6、肉里放糖、盐、胡椒、香油、酱油、老抽，爪均后加淀粉再爪均。7、加清油，腌一下。8、热锅凉油，润一下锅。9、花椒借味后捞出 10、加入蒜苗，一定要爆炒。然后捞出 11、再起锅放油，加点...
3/8一调羹料酒、半调羹味极鲜酱油、三分之一调羹醋和适量糖调成汁备用。 4/8洋葱切丝,蒜苗从中间横向剖开后斜切段。 5/8热锅冷油,油热后入郫县豆瓣小火炒出红油。 6/8入肉丝划散至变白,调入葱姜蒜炒出香味。 7/8转大火,倒入洋葱和蒜苗翻炒至断生。 8/8调入调味汁翻炒均匀,调入盐,关火后调入鸡精起锅...
蒜苗炒肉丝的做法,蒜苗炒肉丝怎么做请看步骤:1.切肉丝2.肉丝用水冲一下3.切蒜苗4.清洗一下蒜苗5.大葱、生姜切沫备用。彩椒切条跟蒜苗放一起6.肉里放糖、盐、胡椒、香油、酱油、老抽,爪均后加淀粉再爪均...
肉丝炒蒜苗是一道以猪瘦肉、胡萝卜为主料，精盐、味精等为调料制作的菜品。药膳配方 蒜苗250克，猪瘦肉75克，胡萝卜30克，姜丝、料酒各10克，精盐3克，味精、湿淀粉各2克，汤15克，植物油30克。制作方法 ①将猪瘦肉洗净，沥去水分，切成丝，用料酒5克、精盐0.5克拌匀腌渍入味，再用湿淀粉拌匀上浆。胡萝卜...
蒜苗炒肉丝的做法,蒜苗炒肉丝怎么做请看步骤:1.蒜苗、干子、肉、红椒、清洗干净2.蒜苗、切小段、干子切丝、备用3.红椒切丝、肉切丝、4.锅中放入适量的油、油热放入肥肉、炸出油脂5.在把瘦肉丝放进去翻炒
第1步、蒜苗择好，洗净，沥干水分。第2步、切段，备用。第3步、肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。第4步、锅烧热放少许油，倒入肉丝加少许生抽和盐调味，翻炒几下，再倒入蒜苗，翻炒一下即可。第5步、出锅装盘。第6步、下饭菜。来自 美食天下 兰杏梅 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发...
蒜苗炒肉丝的做法 步骤1 蒜苗洗净控水后切段 步骤2 准备肉丝(我买的是腌制好的) 步骤3 起油锅,加入肉丝翻炒至肉丝发白盛出备用 步骤4 炒锅洗净,重新起油锅,加入蒜苗翻炒几分钟 步骤5 蒜苗翻炒至断生后,加入适量红烧酱油翻炒均匀 步骤6 加入适量水烧开后,加盖焖5分钟 ...
1/5猪肉丝先用适量的酱油与少许的米酒,用手抓匀备用;蒜苗斜切。 2/5锅中倒入食用油,把猪肉先下锅慢慢炒至8~9分熟。 3/5加入荫豆鼓与豆瓣酱下去一起拌炒,并且洒入少许的米酒。 4/5最后放入蒜苗拌炒。 5/5拌炒10下均匀之后,,即可盛盘上桌。