山药老鸭汤的详细做法步骤:1、准备好材料 2、老鸭清洗干净 3、锅里放适量水,倒入老鸭,水没过老鸭就行 4、煮开老鸭,倒掉这次的水再洗干净老鸭 5、山药红罗卜...
步骤1 将斩件老鸭洗净沥水备用;生姜分做两份,刀背拍松,小葱洗净挽成两个葱结备用;大锅坐水加热,放入生姜1份葱结1个,大火煮沸后淋入料酒小勺,下鸭块氽烫至血腥浮沫泛起捞出冲洗干净,沥干水备用; 步骤2 将山药洗净刮去外皮,切滚刀块状,清水浸泡备用; 步骤3 将氽水后的鸭块放入汤煲中,一次性加入足量清水...
1 老鸭和山药洗净 2 山药去皮后切成滚刀块后泡入加入白醋的清水里，鸭子斩块后洗净 3 准备小葱，生姜片，枸杞子和黄酒 4 先把鸭肉冷水下锅，焯水后捞起洗净 5 砂锅里注入清水，把鸭肉，小葱和生姜片加入 6 大火烧开后撇去泡沫 7 倒入黄酒 8 盖上大火烧开10分钟后转小火一个半小时 9 之后转大火加入把山...
山药老鸭汤的做法 步骤1 老鸭和山药洗净 步骤2 山药去皮后切成滚刀块后泡入加入白醋的清水里,鸭子斩块后洗净 步骤3 准备小葱,生姜片,枸杞子和黄酒 步骤4 先把鸭肉冷水下锅,焯水后捞起洗净 步骤5 砂锅里注入清水,把鸭肉,小葱和生姜片加入 步骤6 大火烧开后撇去泡沫 步骤7 倒入黄酒 步骤8 盖上大火烧开10分...
老鸭 500克 汤种 1袋 山药 2根 干香菇 6个 黄花 10根 枸杞 6粒 水 1000毫升 步骤/方法 1 备好食材 2 老鸭切大块 3 山药切块 4 老鸭先戳到血水 5 捞出 6 放进砂锅中加水 7 放入香菇黄花山药 8 最后倒入老鸭汤料 9 看到都香 10 盖上盖先大火15分钟在中小火熬制45分钟 11 好了撒上枸杞 ...
山药红枣老鸭汤的详细做法步骤:1、准备好材料 2、鸭肉斩成小块,冷水下锅,加入姜片和料酒,焯掉血水 3、捞出冲洗干净 4、山药去皮滚刀切块,放入清水中浸泡备用...
老鸭 1只 山药 1节 姜片 5片 高度白酒 1勺 胡椒粉 适量 盐 适量 步骤/方法 1 准备好原材料；2 鸭肉放入冷水锅中焯水， 加入几片姜和高度白酒帮助去腥；3 将鸭肉的血沫煮出来后冲洗干净；4 将鸭肉的血沫煮出来后冲洗干净；5 再加入适量的水， 注意煲汤一定要一次性将水加足；6 按下煲汤的功能键（...
老鸭煲山药汤 By 琪_feXjZ8E2 山药和老鸭都是能治病的食材，主要的功能理气散结，健脾渗湿。原料：老鸭、山药、薏仁、姜、盐、料酒。做法步骤：第1步、备好食材：如图。第2步、老鸭剁成大块，加料酒焯水，洗净备用。第3步、山药切小段，焯水，洗净备用。第4步、将老鸭，薏仁，姜一起放入电饭煲加适量的水...
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1.两斤左右老鸭一只,生姜切片备用。 2.山药去皮,滚刀切成大块,洗净备用。 3.毛哥老鸭汤料一包。 4.煮一锅开水,下入老鸭抄至断生。 5.将鸭子捞起,倒掉煮过的水。 6.重新换一锅清水,下入老鸭,生姜,毛哥老鸭汤料。 7.盖上高压锅盖,大火烧上汽后,改小火炖20分钟。