12分钟 酸甜 初级 其他 炒 其他
1/7锅烧热,倒入适量的油 2/7花生炸制金黄熟透称出 3/7炒锅内加入米醋一勺 4/7再加半勺糖 5/7开火熬制,熬到白糖融化,冒大泡,加入几滴老抽调色,熬成粘稠液体,关火 6/7成出熬好的老醋 7/7倒入炸好放凉的花生米上 小贴士 炸花生米一定不要炸糊,花生在锅里噼里啪啦响的时候,就是快好了。 作者:...
老醋花生的做法 1.花生倒入容器中 2.用清水洗净 3.捞出沥干水分 4.香菜洗净切小段 5.大蒜按扁 6.切成蒜末 7.和香菜放一起备用 8.凉锅倒适量食用油 9.放入花生 10.用小火慢慢翻炒炸制 11.待花生表皮变色 12.捞出控油晾凉 13.小碗中倒入陈醋 ...
老醋花生的做法,老醋花生怎么做请看步骤:1.将花生米倒入锅中煮熟,捞出放在碗里备用 *煮30分钟左右2.将洋葱和青椒切成丁,倒入花生米中搅拌均匀 *约1厘米见方即可3.然后做糖醋汁:另取一碗,倒入生抽、白糖、清水、陈醋和淀粉搅拌均匀...
1.取花生米。2.锅烧热,倒入花生。3.淋入食用油。4.翻炒至花生熟透。5.放一边凉透。6.青红椒和洋葱处理干净。7.辣椒切丁。8.洋葱切丁。9.小碗里放食盐和鸡精。10.放陈醋。11.取蜂蜜。12.……
花生 200克 洋葱 半个 彩椒 半个 香醋 2汤匙 凉拌酱油 1汤匙 白糖 1汤匙 食用油 少许 香菜 2颗 步骤/方法 1 准备好材料 2 洋葱、红彩椒切丁,香菜切段备用。3 花生米洗干净,浸泡3分钟,捞出沥干水分。(浸泡几分钟再炒能使花生更加酥脆)4 倒入干净无油的炒锅中,炒干水分。小火慢慢翻炒,避免表皮炒...
老醋花生的做法,老醋花生怎么做请看步骤:1.凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就可以。 把花生米也倒进去。开小火慢慢炸,边炸边搅拌2. 花生米炸至微微变色,控油捞出即可(如果掌握不好火候,也可边炸边尝,炸至香脆就可以)。 炸好的花生米,往上喷洒少许白酒,搅拌均
做法 1、花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干;2、锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热;3、待花生米颜色微变,这时香味也出来了,立即将花生米捞出控油;4、醋,白糖,和少许盐调成味汁,香菜切末;5、调好的汁倒入放冷的花生米里拌匀,撒香菜末即可。原料 花生米200g...