老醋花生的做法 1.花生米买回来用水冲洗一下。 2.然后沥干水份备用。 3.凉锅中倒入适量花生油,油能漫过花生就可以了。 4.把花生米倒进去,开小火慢慢炸,边炸边搅拌。 5.花生米炸至微微变色捞出(如果掌握不好火候,也可边炸边尝,炸至香脆就可以了)。
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老醋花生米的用料 花生米适量食用油少许 生抽10勺陈醋22勺 白糖2勺白酒几滴 食用盐少许 步骤1 锅中少许底油,花生米冷油下锅,小火不断翻炒 步骤2 炒至变色即可出锅 步骤3 趁热放几滴白酒,拌匀,维持酥脆感 步骤4 撒上盐(比普通炸花生的盐少些),放通风处晾凉 ...
酸甜可口的老醋花生。原料：花生、小米椒、线椒、白糖、陈醋、盐、生抽。做法步骤：第1步、花生淘洗干净，用清水浸泡一个晚上，去皮后沥干水份。不需要煮熟。第2步、将小米椒、线椒切成圈，放入花生中。第3步、放少许盐。第4步、放入20g白糖。第5步、放5g生抽，20g陈醋，浸泡2小时左右。第6步、成品。口感脆嫩...
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老醋花生米的做法 步骤1 花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干。锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热。待花生米颜色微变,这时香味也出来了,立即将花生米捞出控油。 步骤2 醋,白糖,和少许盐调成味汁,香菜切末。 步骤3 ...
然后放到花生米上,再放入适量的盐,搅拌均匀备用。 3,在锅中放入一勺白糖,一勺鸡精,一勺生抽,两勺醋。开火把它搅拌均匀至融化,即可关火。 把调好的料汁倒入花生米上,搅拌均匀。这样老醋花生就做好了。这盘老醋花生米吃起来酸甜适中,不油腻,清爽开胃,吃起来也不爱上火。 【小贴士】老醋花生米最好是现吃先...
菜谱做法：1、花生米快速用水冲洗一下表面，沥一沥水倒入空气炸锅里烤制;2、大蒜切末，与白芝麻、花椒粒、红干辣椒放入一个容器内，加上适量的醋、糖和生抽，要是咸度不够可以加点盐调味，搅拌至融化;3、等花生米烤熟后晾凉，把花生米倒进醋里浸泡。这道醋泡花生就做好了，吃起来酸酸的很开胃，醋泡花生不...
#图文伙伴计划 来来来,我看看,是谁的酒桌上还没有,老醋花生米,做法超级简单,姐妹们学起来叭#妈呀太香了 #老醋花生的家常做法 #美味下饭菜 #老醋花生做法 - 朱朱美食🔥于20230803发布在抖音,已经收获了1.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
老醋花生米是一道清脆爽口的家常小菜,特别适合作为下酒菜。下面是详细的做法: 食材清单 花生米:300克(或根据需求调整) 老醋(或香醋、陈醋):3勺(约30毫升,可根据口味调整) 生抽:1勺(约10毫升) 白糖:1勺(约10克,可根据口味增减) 高度白酒:少许(可选,用于提香) 香菜:少许(用于装饰和提味) 食用油:适量(用...