台州美食 寻找身边美食,晒晒做菜好手艺 28794帖子数 3124时新帖 +加入 版主: 台州小帮帮06, jijiqucho, 你是ex何必听我吠 我要发帖 我要求助 发起投票 标签分类 全部 活动 我爱私房菜 美食狗仔队 美食杂谈 美食咨询 美食种草 精选推荐 台州美食版规 被封号或被移/删贴请对照 高手出没 都在这里...
[美食杂谈] 江口青花梨 3斤 30,5斤45 昕昕i 2024-7-23 10:08 017338 昕昕i 2024-7-23 10:08 [美食杂谈] 哆头土笋冻 pthzh99 2024-5-30 15:20 220317 老老高 2024-6-1 18:15 [美食杂谈] 莆田北方馒头 小淘男 2024-3-14 19:22 317711 小淘男 2024-4-5 13:10 [美食杂谈] 吃席!距离...
预览 [美食杂谈] 家人们有谁知道哪里有种植石落子的吗? [来自莱芜都市网APP] 一声就行 2023-3-8 11:29 355096 归家的大鹏 2024-6-7 21:47 预览 [美食咨询] 手工鸡蛋面 [来自莱芜都市网APP] 694454712 2023-3-3 22:08 059204 694454712 2023-3-3 22:08 预览 [美食杂谈] 手工包子 哈哈 fly6079 ...
吃的境界――知味 《中庸》有言在先:人莫不能饮食也,鲜能知味也。吃饭是件容易的事,但能吃好的人极为稀少,不知其味,吃了白吃,白痴就是由白吃一词演化而来,所以,您每白吃一顿,就离白痴狠狠进了一步。
中国人对美食的追求向往是疯狂而偏执的，在长达几千年中国农耕文化向现代文明进化的过程中，吃一直排在百姓的首位，它凝聚着几千年来中国各族人民的智慧和创造，再加上历史上一直以来积苦积贫的社会状态，吃一直是中国人的最高追求。中国人的共同价值观一直以来都是：老婆娃儿热炕头，幸福五件事：吃喝享乐睡。没...
烧酒盘为西府名吃,又称“大年菜”,代表了眉县当地特色美食,以前是逢年过节招待亲朋好友时必不可少的一道菜。不要被它的外表欺骗了哦,大肉下面全是爽口的素菜。 过去,由于物资匮乏,人们把各种蔬菜烩在一起,在上… 阅读全文 下酒好菜:椒盐熏肥肠肉的做法,色泽红亮,皮脆肉嫩!
唐李肇《唐国史补》卷下载，每朝会罢，宰相百僚会食都堂，从此诞生了中国美食史上最具有划时代的习惯——堂食。十人一桌或三五成群，美酒佳肴，玉盘珍羞，上到朝庭，下至百姓，这时候就诞生了宴席，以至后面发展到宴会，殊不知酒过三旬，菜至五味，兄弟知己，谈天说地，义气江湖，尊严面子，美食从此成了中国...
都说每个人对美食的偏好不同,每个人要求的用餐环境气氛大都不同。有那么一群人,特别喜欢小巷子美食,就是喜欢那种角落的感觉,就是喜欢那份市井生活气息。甚至为了这些美食,不计跋涉。 可是现实是你有没有那么多时…阅读全文 赞同1 添加评论 分享收藏 在陌生环境怎么样快速安排自己? 生活处处...
美食杂谈:舌尖上的春天——春卷 张寅根 春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。中国南方,过春节不吃饺子,而是吃春卷和汤圆。民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。
孔府,是山东曲阜孔子直系子孙世人居住的府第。自汉高祖起,历代王朝都是尊孔的,明清两代,孔府的主人享受“当朝一品官”的待遇,显贵已极。 孔府设有专门管理饮食的机构,有两个大厨房。厨师技艺高超,他们世代相传,积累了丰富了烹调经验。孔府菜烹制精细,注重营养,自成一格。