美藤果(又名印加果)是一种富含不饱和脂肪酸、维生素E、蛋白质等营养成分的植物果实,常被用于保健和营养补充。其主要功效包括抗氧化、调节血脂、改善皮肤健康等;但需注意过敏体质、消化功能弱、孕妇等特殊人群需慎用。以下是具体解析: 一、功效与作用 抗氧化与延缓衰老1. 美藤果含有丰富的维生素E和多酚类物质,能中...
美藤果,属大戟科多年生木质藤本植物,原生长在海拔80-1700m的南美洲安第斯山脉地区热带雨林。印加语为Sacha Inchi ,意为“太阳之子”,而美藤果果实拥有着象征太阳之子星星的外表,是印加文明巅峰时期的自然遗产之一,是印加文明最形象的传承。美藤果油在食品工业中主要用于制作食油籽呈卵状椭圆形,深棕色。美藤果果实含...
美藤果一般具有抗氧化、促进消化、保护心血管、增强免疫力以及改善皮肤健康等功效和作用。 1. 抗氧化 美藤果含有丰富的抗氧化成分,能够帮助清除体内的自由基,减缓细胞老化。 2. 促进消化 美藤果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化系统的功能。 3. 保护心血管 美藤果含有的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆...
每天清晨起床或者睡前,饮用美藤果油,可以降低血脂、血糖,长期食用对糖尿病有益 。美藤果油是从美藤果仁中提取的油脂,符合现代营养保健油指标。美藤果油的不饱和脂肪酸含量很高,可保护视力、改善消化系统功能、提高免疫力、预防心脑血管疾病、防癌、预防糖尿病等。美藤果油适合全家食用,可以让身体更健康。建议用来凉拌,...
美藤果(英文名:Sacha Inchi,拉丁文名:plukenetia volubilis),别名印加果、印奇果、南美油藤、星油藤、印加花生等,为大戟科多年生攀缘植物或藤本植物。最早由自然学家Linnaeus于1753年在秘鲁亚马逊河流域发现并为之命名。美藤果名字来自两个盖丘亚语单词:''sacha"(意为野生)和''inchi" (意为花生),也常被...
美藤果(Plukenetia volubilis Linneo),又名印加果、南美油藤、印加花生、星油藤等,为大戟科多年生木质藤本植物,原生长于南美洲安第斯山脉的热带雨林中,已被印第安土著居民食用了3000多年。成熟美藤果呈黑褐色,蒴果,常具有4-6个棱角,每个棱角内含有一枚种子,种子长16-24 mm,...
今天我就来详细分享一下美藤果的功效、作用以及禁忌事项。✨修复肌肤损伤美藤果油可是护肤的佳品哦!它富含不饱和脂肪酸和维生素E等抗氧化成分,能够深入肌肤底层,有效清除自由基,减缓肌肤老化的过程。同时,这些成分还能深层滋润肌肤,形成一层保护膜,防止水分流失,让肌肤保持水润嫩滑。对于受损的肌肤屏障,美藤果油也有...
韩国的美藤果仁零食 在韩国,美藤果种子被认为是食品【5】,最近,为了最大限度地发挥有益的 Sacha inchi 的经济价值,它们正以营养品、化妆品和药品等多种方式商业化。多年来,一直有使用食品中存在的天然物质作为功能成分来源的趋势。为了更好的开发美藤果潜在的营养和疾病预防和治疗方面的价值,新韩大学烹饪科学...
(一)美藤果叶子和果壳的研究和应用 1.新型药物的来源 长期以来,人们一直在研究天然产物的潜在益处。在20世纪初,大多数药物是从烹饪、浸入或浸渍植物的根、皮、叶或花获得的。时至今日,天然产物作为新药和新线索的来源仍然具有巨大的重要性。大约60%的抗癌化合物和75%的传染病药物来自天然产物或它们的衍生物...
一般来说美藤果禁忌人群有孕妇、胆汁过多的人等,建议以上人群忌吃美藤果,以免导致身体出现不良反应。具体分析如下: 1.孕妇:有美藤果中含有ω-3脂肪酸具有促进血液循环的作用,孕妇需忌吃美藤果,以免孕妇出现先兆流产的情况。 2.胆汁过多的人:美藤果中不饱和脂肪酸含量高、维生素E丰富,并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的...