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做法步骤 1、先把材料都准备好 2、白糖,黄糖粉,黄油打发至羽毛状 3、加入一颗鸡蛋,继续打发至融合 4、低筋面粉,泡打粉,小苏打,海盐,过筛倒入搅拌成团 5、巧克力豆,杏仁碎倒入 6、混合均匀 7、分成12份,按压扁 8、撒上巧克力豆,放一颗杏仁 9、烤箱165度,烘烤25分钟 10、美味的美式大曲奇就做好啦...
1/2 (👆前面步骤参考原味面团1-4)步骤5开始,将三重起司口味的材料加入面团拌匀 2/2 烘烤前插上几颗乳酪丁装饰,烤出来会有点焦焦的很漂亮 口味2️⃣巧克力三重奏🍫 1/2 步骤4一同筛入可可粉 步骤5將巧克力、耐烤巧克力豆加入拌勻 2/2 烘烤前的装饰可插入几颗耐烤巧克力豆,若想要巧克力味更加浓郁,...
#女神野餐记#美式曲奇 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 黄油100克、 红糖粉10g 、糖粉50克、 全蛋1个 、低筋面粉210克、泡打粉1.5克、 烘培用巧克力豆50克 、核桃仁20克 小贴士 这款饼干不用打蛋器打发,直接蛋抽手动打发就行;
锦栗的李_嗨 +关注 参与活动:#全年包油 | 橄榄中国味,感恩添美味# 美式曲奇的用料 黄油50克红糖35克 鸡蛋1个面粉75克 泡打粉2克香草精5克 巧克力70克 步骤1 黄油里放入红糖打匀 步骤2 蛋液分次一点点加入,每次都要打匀 步骤3 放入低筋面粉,泡打粉 ...
美式曲奇(逸林希尔顿配方)的做法步骤 步骤1 按我👆的配方,准备好所有的东西,巧克力豆我也是按官方的配方用的雀巢的半糖巧克力豆,肉桂粉必不可少,我直接自己磨了一些,大概0.5到1克。 步骤2 1.软化的黄油(常温软化即可),白砂糖、红砂糖放一起,用打蛋器中速打1到2分钟。
巧克力豆 50克 香草精 几滴 泡打粉 1/4小勺 糖粉 35克 步骤/方法 1 黄油室温软化后加入糖粉跟香草精,用电动打蛋器低速搅打至顺滑 2 分2次加入全蛋液,每一次都要充分搅打均匀后再加入下一次 3 最后打至体积膨胀 4 筛入低粉跟泡打粉,用刮刀拌均匀 5 最后加入巧克力豆 6 拌匀后带上一次性手套取...
美式巧克力曲奇 简介 黄油室温软化后加糖、盐,用打蛋器打发。分两次加入打散的鸡蛋液,每次都充分搅拌至蛋液和黄油混合均匀。 将大杏仁和巧克力分别切成碎块,不要切太碎,花生仁大小就可以了。 低筋面粉和小苏打混合,筛入到黄油中,杏仁和黑巧克力碎也倒入,用橡皮刮刀拌匀成面团,表面没有干粉即可,烤箱预热190...
坚果巧克力豆美式曲奇 简介 不喜甜的小伙伴,白砂糖可以再减点5~10克该文章来自豆果美食达人作者凤梨娜娜de吃心不改 食材 低粉 50克 黄油 100克 鸡蛋 1个 巧克力豆 120克 坚果碎 60~80克 中粉 100克 泡打粉 2克 小苏打 2克 盐 1克克 白砂糖 30克 红糖 30克 步骤 1 黄油室温软化至轻松戳个洞 2 ...
美式巧克力曲奇 简介 准备原材料这是泡打粉和香草精将室温软化的黄油加入红糖和白砂糖,用蛋抽使劲画圈搅拌一直搅拌到糖融化,黄油变成乳霜状加入一个蛋黄,继续画圈搅拌直到黄油将蛋液完全吸收后,加入香草精拌匀将盐和泡打粉混入面粉,将面粉筛入盆中,用刮刀轻轻将粉类和黄油切拌均匀到无干粉即可,请勿过度搅拌,避免...