1 面粉倒入温水,用筷子搅匀,取出揉成面团,然后盖发酵布静止15分钟,放在案板上搓成条状,均分四个剂子。2 每份擀成圆形薄面饼,取一个面饼上抹薄薄一层油,再取一个面饼盖住。3 将面皮放在煎锅煎熟,煎好的面皮会突起金黄色的小泡泡,说明火候差不多了,翻面都煎熟后,然后将面皮一分为二,就是两个面饼...
1 揉面团,软一点,醒十分钟,分成若干面团 2 手按一下,刷薄薄一层油,垒高高,注意边缘部分,一定刷到,最多一次垒了八层那么高。3 擀面杖擀开,轻一点,一点点擀大,不要总擀一面,注意边缘部分。4 饼铛烧热,刷油,一点点哦,小火开烙 5 翻面,就可以揭开啦,翻一次揭一张 6 薄薄的 7 出锅...
这种卷饼即使不加其他的馅料,刷上甜面酱、或者放两片培根也是很美味了,你不妨试一试。食材 面粉 500g 白糖 适量 温水 适量 方法/步骤 1 主料和辅料都很简单,揉面的水做好是温水,这样比较方便揉面。准备好揉面盆、擀面杖、揉面垫(如果没有就擦干净一个台面,用于擀面饼),把要用的工具都洗干净后沥干水备用...
1 擀好之后,放入电饼铛,直接用“速脆”火力,选择自主烙烤,把盖子盖上。烙1分15秒左右,两面烙熟即可。用同样的方法把4张饼烙熟。2 饼烙好后,关掉上盘火。下盘倒入植物油,放入红椒翻炒。3 红椒爆香之后,再倒入腌好的牛肉翻炒。4 炒至完全变色即可,然后装盘。5 在饼上放上已经的生菜叶,再放上适...
土豆 100克 香菜 5克 花椒 20克 生抽 20克 香油 2克 盐 2克 面粉 20克 方法/步骤 1 多半碗面粉,一半开水一半凉水(烫手的水),和成烫面,盖盖子醒面20分钟 2 一个中等个的土豆切丝,一段胡萝卜切丝(配色用,也可以用青椒丝),过水清洗 3 起锅烧水,水开后土豆丝和胡萝卜丝炒水30秒钟,捞出过...
美味全麦面蔬菜卷饼 简介 全麦面蔬菜卷饼+茶叶蛋+牛奶,做酱香饼炒的酱,简单摊个煎饼刷上酱卷上蔬菜和火腿,就是一份搭配健康营养的早餐。闺女昨晚说馋茶鸡蛋了,老母亲睡觉前赶紧煮上,今早就可以吃上了。减肥以来天天牛奶,可我好想喝粥啊,各种各样的杂粮粥我都馋了,慢慢减脂路好难过。该文章来自豆果美食...
盐 数量 油 数量 鸡蛋 数量 甜面酱 数量 生菜 数量 方法/步骤 1 面粉逐次添加温水,和成很柔软的面团。盖上保鲜膜,静置一边,饧上半小时左右。2 取一块小面团,放在撒了薄面的案板上,稍稍整理一下成圆形,不要过度揉。擀开成圆形,刷油、撒盐、撒适量面粉。3 如下图切一刀,然后顺同一方向卷起来。收口...
方法/步骤 1 将葱洗净切碎,装入碗里,放适量盐、油,混合搅拌。2 取出剩下的饺子皮,在砧板上摊开,放小勺葱油。3 用第二张饺子皮叠加盖住葱油,继续往饺子皮上放葱油。反复5、6次即可。4 用擀面杖将叠层的饺子皮擀平,尽量做得薄一点。5 将不粘锅烧热、放油,将葱油饼放入。6 煎到微微起酥,翻面,...
美味牛肉豆芽卷饼 简介 美味牛肉豆芽卷饼 食材 绿豆芽 350g 土豆 250g 牛肉 300g 葱 60g 姜 20g 生抽 3勺 料酒 1勺 醋 3勺 蚝油 2勺 豆瓣酱 1勺 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 千克面粉少量多次加温水和成偏软的面团,盖盖子醒发半小时 2 醒发面的时间准备要卷的配菜。土豆去皮切丝,放在水里浸泡冲洗掉多余...
鸡蛋卷饼|日食记 姜叔的日食记 1416821 22521 合菜盖帽春饼 Sylvie玄乐味 42862 417 三文鱼鸡蛋卷饼 斯佳丽 24193 367 这样的荤素搭配极好的,翡翠白玉卷 木华柚柚 127158 2263 红豆沙核桃土司卷 游在水中25 22854 318 培根芦笋卷、橙味鳕鱼、黄瓜芹菜汁、奶酪米蛋糕 蓝纹乳酪 87803 1209 ...