羊肝，中药材名。为牛科动物山羊CaprahircusLinnaeus或绵羊OvisariesLinnaeus的肝。具有养血，补肝，明目的功效。主治血虚萎黄，羸瘦乏力，肝虚目暗，雀目，青盲，障翳。功能 养血，补肝，明目。主治 血虚萎黄，羸瘦乏力，肝虚目暗，雀目，青盲，障翳。药材性状 羊肝呈片状，大小不一。表面皱缩不平，紫黑色，具光泽。质...
羊肝,为牛科动物山羊或绵羊的肝脏。肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。一般人群均可食用,特别适合夜盲症、眼干患者、产后贫血等,但是羊肝含胆固醇高,故高脂血症患者忌食。肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝...
1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润;2、羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢;3、羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。 食用功效 1、补血:羊肝含铁丰富,铁...
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羊肝的功效与作用 味甘,性平。益血,补肝,明日。治血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳。 1.补血 羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润。 2.促进新陈代谢 羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢。
羊肝是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、铁、锌、维生素A等营养成分。以下是羊肝的营养价值: 1、蛋白质:羊肝含有高质量的蛋白质,是维持身体组织健康所必需的营养素。 2、铁:羊肝是铁的优质来源之一,有助于预防贫血。 3、锌:羊肝含有丰富的锌,有助于维持免疫系统健康、促进伤口愈合等。 4、维生素A:羊肝是...
羊肝的功效与作用 味甘,性平。益血,补肝,明日。治血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳。 1.补血 羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润。 2.促进新陈代谢 羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢。
羊肝通常可以起到益气补肝的作用,也可以起到明目的功效。 羊肝中含有的铁比较丰富,而且铁是产生红血球必需的元素,适当的补充一些铁,可以起到补血的作用,也可以使皮肤的肤色更加的红润。如果出现了缺铁性贫血的症状,或者是经常不注重自身的保养,导致出现了身体不适症状,适当的吃一些养肝,可以达到补气血的作用,对身体...
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