【下厨房】绿豆面栏目为您推荐绿豆面的做法大全,绿豆面怎么做好吃,和绿豆面的家常做法,更多绿豆面的做法步骤就来下厨房。
绿豆面是一道汉族面类美食,以绿豆、大米、绿叶蔬菜以及淀粉、菜油为原料。绿豆面柔中有韧,色泽嫩绿,有豆类和菜汁的清香,营养丰富,物美价廉。 绿豆面条的用料 白萝卜胡萝卜 尖椒葱蒜适量 蒜苗蒜黄 盐、生抽、香油葱花适量 步骤1 和面,醒最少半小时 步骤2 ...
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绿豆面的做法 步骤1 首先准备好我们所需的食材。 步骤2 绿豆提前浸泡一夜。 PS:现在天气炎热,建议绿豆放入冰箱中浸泡一夜。 步骤3 绿豆倒入锅内,加适量水。 PS:妈妈们可以多加点水,让绿豆煮的更软烂。 步骤4 小火煮30分钟左右。 PS:妈妈可以根据绿豆的性状来决定煮的时间,保证绿豆煮的软烂就可以啦。
凉拌绿豆面皮 炎热的夏天让人食欲不振,来一碗清新爽口的凉拌菜在合适不过啦。绿豆面皮买的是现成的,加点黄瓜,花生米,香菜,蒜和酱料,拌一拌,吃下去冰冰凉的真的很舒服 记得33 127446浏览129赞 红烧粉丝五花肉 *肥而不腻,绿豆面Q弹有嚼劲。搭配在一起美滋滋。 记得33 60543浏览94赞 鸭腿绿豆面 鸭腿绿豆...
一、绿豆面馒头 1. 材料：绿豆面、面粉、酵母粉、糖、水。2. 做法：将绿豆面、面粉按比例混合，加入酵母粉、糖、水，揉成面团。将面团发酵至两倍大，然后分成小剂子，揉成馒头形状。将馒头放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。二、绿豆面饼 1. 材料：绿豆面、面粉、鸡蛋、葱花、盐、油。2. 做法：将绿豆面、面粉...
在浙江台州，温岭有一种特色美食，叫做“绿豆面”，风味独特。绿豆面俗称豆面，实际上，它并非用绿豆来做原料，而是由番薯粉压制而成的。因为山里的番薯长势好，淀粉多，于是，番薯粉也被叫山粉。绿豆面，是温岭特色美食中的一绝，绝的不仅是它的美味，还有它的名字。于多数未见其出身的人来说，绿豆面就自然是...
【步骤】1、准备普通面粉、绿豆面、盐，鸡蛋。绿豆面的量不要超过白面的量，加盐加鸡蛋和面能让面条更劲道。2、将面粉放入面盆，倒入鸡蛋，倒入清水。我直接用东菱厨师机和面了，将面团和成比较硬的面团。3、和好的面团，放一边盖上保鲜膜醒30分钟，让面团组织得到充分的延展，这样下面擀面更轻松。案板上撒上一些...
1 普通小麦面粉一份，绿豆面粉半份。具体量根据家人的饭量定。我用了一个鸡蛋，与少量淡盐水和面，加鸡蛋的目的是为了有筋道，盐水的目的也是。因为我不是很会擀面条的，所以这样会更容易成功。要注意的是，面团不能太软哦。2 切好的葱花，姜片，肉丝，芸豆末，黑色的是海参。3 省好的面团，擀面杖，那个小布袋...