方法/步骤 1 首先准备一碗绿豆倒入一个大点的盆里面，这个盆要能遮光、避光，而且还要深些，把里面不好、坏掉的绿豆挑出来。2 然后往盆里面加入开水把绿豆激一下，开水刚好淹没绿豆就行，再分次加入凉水进去，把盆里的水温控制再37度左右，浸泡一晚上。3 第二天把泡绿豆的水倒掉，再换水冲洗几遍，把水倒掉，...
遮光避光:生绿豆芽期间必须遮光避光,否则豆芽会变红发苦。可以用一个不透光的盖子盖住容器,如果盖子透光,可以再盖上一层布。 每天浇水:将容器放置在阴凉通风的地方,每天早晚各浇水一次。浇水时,可以直接用喷洒浇在纱布上,也可以将容器放在水龙头下冲洗,但注意不要总是掀开纱布看,以免影响豆芽的生长。 重物压制:如果...
早晨别再吃包子油条了,教你10分钟做好全家人早餐,简单2步搞定 2024-12-11 4288|02:28 楼下卖了20年的煎饼果子,昨天跟阿姨请教了做法,比例配方超详细 1评论2024-12-10 1.0万|01:17 秋冬要多吃莲藕,软糯Q弹,我家早餐经常做,做一顿10天不早起 2评论2024-12-09 ...
3、把绿豆放在清水中浸泡4个小时,期间搅拌3-4次,泡好后将绿豆捞出,放入准备好的塑料瓶中,在瓶上罩一个黑色的遮光布,或者放在小黑屋里。 4、在发绿豆芽的过程中,要保证环境黑暗,每隔4个小时,用清水冲洗几遍豆芽,水温在23℃左右最合适,晚上睡觉可以适当延长冲洗时间,睡...
制作绿豆芽的第一步是选择优质的绿豆。确保购买的绿豆外观完整，无霉斑和损伤，这有助于确保豆芽的品质和健康。最好选择有机或者未经过化学处理的绿豆，以确保发芽过程中不受外界添加剂的影响。在发豆芽之前，先将绿豆清洗干净，去除杂质和沉淀物。然后，将绿豆放入容器中，加入适量的水，浸泡约8至10小时。浸泡时间...
【发豆芽-绿豆芽】1.绿豆芽是比较容易发的,室温合适的时候5天左右就可以吃上;2.绿豆大约100克,直接加入烧好的开水浸泡一晚上,这是已经第二天泡好的,豆子泡的大了一圈;3.开水浸泡的非常快速,一晚上泡好就已经能看到很明显的芽点;4.这次用了小美的蒸锅组件,利用蒸盘
【自发绿豆芽】1.5升油瓶一个;2.剪去上半部分,洗净晒干,注意发豆芽的容器和水都不能有油哦;3.用钉子在底部打孔,尤其是低处要多打几个孔,另外在上方对称的位置打两个孔,用来穿提绳;4.找一个不透明的深色塑料袋,千万不要用垃圾袋,我用的是装服装的手提袋,而且用两
1、选用当年生绿豆100克清洗干净，将漂浮的豆子去除，这样的绿豆发芽率低，绿豆用清水浸泡一晚，较多不要超过24小时。2、经过浸泡的绿豆已经开始露出小芽，改用漏网盆，把已经发芽的绿豆芽平铺在漏网盆底部，上面用湿毛巾盖好，将漏网盆放入更大一点的盆中，上面盖上盖子，也可以直接放入蒸锅中盖好，...
方法/步骤 1 首先准备一个盆和500克的绿豆（注意要将坏的绿豆挑出，不然后期坏的绿豆会腐烂有臭味），然后将绿豆放入盆中用冷水浸泡一晚。2 第二天早上将浸泡好的豆子沥干水，准备一块吸水的布或者毛巾，将布或者毛巾浸湿后铺在浸泡过的绿豆上面，然后放到阴暗处并用盖子盖好。晚上睡觉前蒋绿豆换一次水，将毛巾...
1.绿豆经过沸水冲泡,可以加速绿豆裂变出芽,而且出芽均匀。同时起到杀菌作用,防止发芽时腐烂。 2.绿豆尽量平铺,不要重叠挤压。豆芽是有生命的,生发的时候会呼吸,会产热。 3.全程盖上百洁布,避光。我打开拍照次数多了芽头有点发红。会有点苦味影响口感。但还是可以放心吃!