合格的结晶果糖水分应≤0.5%。 3. PH值 PH值是评价结晶果糖酸碱性的指标,合格的结晶果糖PH值应为5.0-7.5。 4. 氯化物含量 氯化物含量是评价结晶果糖纯度和品质的重要指标之一,含量过高的氯化物不仅会影响结晶果糖的品质,还会对人体健康造成危害。合格的结晶果糖氯化物含量应≤0.02%。 5. 重金属含量 重金属含...
1. 外观:结晶果糖呈无色或微黄色的结晶状,并不应有异物或色泽不均的情况。 2. 水分含量:不应超过0.5%。 3. PH值:5.0-7.5。 4. 毒物、重金属和细菌总数等指标应符合国家有关食品安全标准。 5. 甜度与蔗糖相等的干重比糖力:不低于0.90。 6. 葡萄糖含量,不低于50%,果糖含量...
纯净的果糖为无色晶体,熔点为103～105℃,它不易结晶,通常为黏稠性液体,易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是的单糖。 果糖的甜度是蔗糖的1.8倍,是所有天然糖中甜度的糖之一,所以在同样的甜味标准下,果糖的摄入量一般只有蔗糖的一半。 过去认为使用果糖代替白砂糖,在相同甜度下可以减少热量摄取,其升糖指数也很低,...
标准规定了结晶果糖、固体果葡糖的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存,适用于结晶果糖及固体果葡糖的生产、检验、销售。产品的技术要求与试验方法如下:***注:标准试验中所用的水,在未注明其他要求时,应符合GB/T6682-2008中三级以上(含*三级)水的规格。所用试剂,在未注明其他规格...
结晶果糖,是一种广泛应用于食品加工、饮料制造等领域的甜味剂。它具有高甜度、低热量、不易吸湿、抗结晶等特点,因此在食品工业中得到了广泛应用。为了规范结晶果糖产品的质量,保障消费者的健康和权益,国家相继出台了一系列的结晶果糖国家标准,以确保结晶果糖产品的质量和安全。 首先,结晶果糖国家标准对结晶果糖的生产工...
国家标准代号分为GB和GB/T。国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号(发布年份)构成。 ICS67.180.20 X69 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT26762 2011 、 结晶果糖 固体果葡糖 Crstallinefructoseandsolidfructose-lucose y g 2011-07-20发布 2012-02-01实施 中华人民共和...
执行标准:国标 品牌:西王 用途:甜味剂 果糖中含6个碳原子,也是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体,它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。纯净的果糖为无色晶体,熔点为103~105℃,它不易结晶,通常为黏稠性液体,易溶于水、乙醇和乙醚。
内销结晶果糖生产厂家结晶果糖添加标准 关键词 结晶果糖厂家,结晶果糖生产厂家,结晶果糖,结晶果糖价格 面向地区 山东 济宁 品牌 其它 用途 结晶果糖 PH值 4.5-6.0 CAS 其它 有效物质含量 99.8 英文名 其它 外观 白色结晶性粉末 性质 白色结晶性粉末 名称 结晶果糖 供货方式 现货 别名/化学名 结晶果糖 结晶果糖厂家...
爱企查为您提供西安达尔闻生物科技有限公司食品级 结晶果糖执行标准GB/T 26762-2011 西安达尔闻 甜味剂等产品,您可以查看公司工商信息、主营业务、详细的商品参数、图片、价格等信息,并联系商家咨询底价。欲了解更多亚硒、防腐剂、抗氧化剂、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、