制作步骤：1.食材可以根据自己喜好选用猪肉、牛肉、鸡胸肉来做。这里为了配合野鸡红这个菜名，今天就用鸡胸肉来做。把鸡胸肉洗净后片成薄片，然后切成长6到8公分，粗0.3公分的丝。2.切好后腌制一下，加点酱油、盐、胡椒和料酒，先反复抓匀入味。因为鸡胸肉比较柴，所以再加半个鸡蛋清，增加嫩滑的口感。抓匀后...
豆果美食红炒鸡肉栏目为您推荐红炒鸡肉做法大全,红炒鸡肉怎么做好吃技巧分享,红炒鸡肉最正宗的做法和红炒鸡肉家常做法推荐,更多红炒鸡肉的简单做法就来豆果美食。
第4步、油热后爆香葱姜蒜 第5步、放入胡萝卜丝煸炒 第6步、煸炒片刻后加适量盐调味 第7步、当胡萝卜丝煸炒至变软时放入韭菜段翻炒,韭菜断生后出锅 第8步、咋样,红的绿的是不是很漂亮呢 来自 美食天下 馋嘴猴 的作品。 作者最新文章 自制榴莲酥,自己做很简单,味道超级好 鸡蛋酱拌面,味道太香了,一顿...
④锅中加凉水、鸡肉、料酒烧开三分钟,捞出温水洗净 ⑤油热加冰糖炒焦糖色,加鸡块翻炒 ⑥加料酒、葱姜蒜、花椒大料、干辣椒、生抽、蒜蓉辣酱翻炒 ⑦加热水中小火炖30分钟 ⑧汤汁浓郁出锅装盘,撒上小葱花即可 这样一盘色泽红亮,肉质软嫩的红烧鸡块就做好了,肉质细嫩,滋味鲜美,口感浓郁,令人垂涎欲滴,看着就...
每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细做法 晚餐推荐 红烧鲳鱼 油泼辣子牛肉面 韩式糖醋鸡块 热门推荐 花开富贵虾的家常菜做法 19.6万浏览 打开APP查看详细做法 被称为“长寿菜”的它,三伏天吃比啥补药都好! 7.2万浏览 打开APP查看详细做法 简单的饺子还能包出花,孩子一口一个停不...
【红炒鸡腿肉】1.蔬菜切丝切片,鸡腿去骨切块,放入料酒、大葱、生姜腌制半小时;2.起油锅,放入少许冰糖,熬成焦糖色,倒入腌好的鸡腿肉,煸炒上色,需要炒一会的。然后倒入所有蔬菜炒一会,放生抽、老抽一丢丢、蚝油、炒一会,再加点热水,定时5分钟闷煮一会,开盖收汁出
红炒鸡胸脯的详细做法步骤:1、鸡胸脯洗净切片并冷水入锅,烧开后焯水7分钟 2、杏鲍菇洗净切片备用 3、葱切段,生姜切片 4、青辣和红辣切片备用 5、将生抽,老...
省事的红油鸡炒菜不如煮一只鸡,半小时内搞定。 制作方法: 1、三黄鸡1只,辣椒面15克,白芝麻15克,花生米15克,大葱少许,小葱少许,麻椒少许,白芷1片,草果3个,姜片3片,八角3个。2、锅内烧水,倒入八...
野鸡红炒牛肉丝有着补血开胃滋补等功能，是川菜中的极品。营养价值 胡萝卜：Carrot胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，按色泽可分为红、黄、白、紫...