香哈菜谱为您提供红薯馅饼的做法图文步骤讲解,内附红薯馅饼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及红薯馅饼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
4 红薯蒸熟后压成泥状,凉后加入面粉和酵母和成面团后进行发酵,这是发好的面团 5 再将面团揉一会 6 分成小面团 7 将小面团擀圆,放入馅料 8 包成包子形状后压扁 9 不粘锅中放入油,放入馅饼醒发一会,再煎至两面金黄色即可 10 金黄的颜色是不是很诱人呢 ...
面团放入容器内,盖上保鲜膜醒发半小时左右。 2/7趁此间隙,将红薯洗净后带皮放入保鲜带内,微波炉高火五分钟左右至熟透,将红薯剥皮后放入碗内。 3/7去皮的红薯,加适量水,用勺子碾压成泥。 4/7面团醒好后,将面团分成小剂,擀成圆皮。 5/7像包包子一样将红薯泥包入,收口向下。 6/7包好的包子用手按扁,...
2.红薯削皮,切片,上锅蒸10分钟。 点击查看大图 3.蒸熟的红薯趁热,捣成泥。 点击查看大图 4.加入白砂糖。 点击查看大图 5.手抓饼皮取两片,刷一层蛋液。 点击查看大图 6.铺一层红薯泥,四面对折,表面刷一层蛋液,撒上芝麻。 点击查看大图 7.烤盘刷油,依次放入做好的红薯馅饼,200度火,烤15分钟。 点击查看...
红薯馅饼 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 红薯、 菜馅 、食用油、面粉 烹饪步骤
1 准备面粉发酵粉加入温水,和成面团醒发一小时。2 红薯去皮蒸熟,加入红糖做成馅料备用。3 将面团分成若干份,擀皮 4 包馅,做成馅饼 5 不粘锅烧热,加入少许油,放入餅坯。6 小火慢烙,烙至两面金黄 7 装入盘中,喧软香甜。注意事项 调料可以根据个人口味调整,可以添加自己喜欢的酱料 水不要过量 ...
家常红薯馅饼 食材 红薯 适量 面粉 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 红薯去皮洗净后却成小块,放在盘中,备用。一个大碗中加入适量的面粉、少许白砂糖、适量的清水搅拌成面絮后揉成光滑的面团,面团揉好后盖上保鲜膜醒面15分钟左右。2 蒸锅准备好,把红薯放在蒸锅上蒸熟透,筷子扎得动就可以了。趁热取出后加入...
红薯 面粉 方法/步骤 1 红薯洗干净,连皮带肉一起放在锅里蒸熟(可以用蒸笼,没有蒸笼的可以在锅里底部放一个碗,碗的大小最好是不能让红薯掉进水里为宜)2 蒸熟后,趁热把红薯皮剥开,然后用棒椎(绞肉机也可以)把它弄碎,成为泥状。3 在泥状的红薯里面加入干的面粉,适量就好,一起混合搅匀 4 把它们...
1 首先,我们把红薯去皮切成薄片蒸熟,蒸熟后加入一勺白砂糖搅拌成红薯泥做馅。2 然后,用手把红薯泥揉成一个光滑的团子,再分成数个大小一样的小团子,放在一旁备用。3 接下来,碗里放入适量的糯米粉,加入一点温开水用筷子去搅拌,搅拌成很多的小块。4 第四步,我们再用手把小块的面团揉成长形的光滑的大...
红薯馅饼的做法 步骤1 红薯去皮切片蒸熟 步骤2 加两勺白糖,趁热捣成泥,加入适量的糯米粉揉成面团(糯米粉根据红薯的吸水量来定) 步骤3 将核桃碎,黑芝麻,白芝麻,苹果酱混合搅拌均匀,红薯面团分成八个相等的小剂子,取一小面团压扁,中间厚四周薄,面皮放在虎口上,舀一勺馅料放中间,拇指和食指慢慢收紧,然后搓圆压扁...