烤红薯 ，又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声。民间称为“卖烤地瓜的”，冬天比较常见。原料 红薯（学名：Ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、返蜜地瓜、返蜜薯、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯和枕薯等。旋花科一年生...
红薯,又称甘红薯、芋头、红蓣、紫蓣、番薯、甘薯、山芋、地瓜、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、红苕等,旋花科一年生植物,不同地区人们对它的称呼也不同,河南与山东大部分称其为红薯,北京人叫白薯,东北人称为地瓜,上海人和天津人称山芋,江苏南部称为山芋,而苏北徐州地区称为白芋,安徽北方大部分地域和苏北...
别名:山芋、白薯、地瓜、番薯、红苕、沙葛、豆薯、红山药、红薯、金薯、土瓜 营养价值 1. 和血补中: 红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益; ...
红薯富含纤维,因此,它们比其他食物更快地产生饱腹感,而无需吃得过多。 它们让皮肤更健康 红薯中的维生素A可以促进皮肤细胞的修复和再生,维生素C则可以促进胶原蛋白的生成,以保持其弹性。 它们增加你的能量 例如,红薯为我们的身体提供了有用的维生素,例如铁。铁对于能量产生、更好的新陈代谢和维持身体器官的所有功...
红薯原名番薯,又名红芋、甘薯、蕃薯、肥大米(广东)、山药(河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋 地瓜等。
花园口红薯，河南省郑州市惠济区特产，全国农产品地理标志。花园口种植红薯有着很长的历史，近代以来，红薯一直在花园口地区广泛种植，到建国初期全区种植面积已达7300亩。解放后直至20世纪六七十年代，红薯一直是花园口人民的主要口粮。花园口红薯外形匀称，平均单果重200克，最大单果重2000克，有椭圆形、纺锤形，表皮...
五华红薯，获得国家农产品地理标志。五华红薯长条形，薯形下膨，薯身光滑，薯皮深红色，薯肉桔红色，入口爽滑，香甜绵软。五华红薯保护区域范围为梅州市五华县所辖潭下镇、郭田镇、转水镇、长布镇、龙村镇、岐岭镇、双华镇、河东镇、梅林镇、棉洋镇、周江镇、横陂镇、安流镇、华城镇、华阳镇和水寨镇共计16...
名称 Sweet Potato 朱薯(《闽书》),山芋、甘薯(《群芳谱》),红山药(《农政全书》),香薯蓣、红薯(《汲县志》),金薯(《甘薯录》),番茹、土瓜(《纲目拾遗》),地瓜(《闽杂记》),红苕(《广州植物志》),白薯(《岭南草药志》)、甜薯 红薯的种植和炮制 ...
食物百科之红薯 红薯 忌糖尿病 性平,味甘,归胃经,肠经 红薯味道甜美,营养丰富,由于含有丰富的膳食纤维,可促进代谢产物的排出,故有“肠胃清道夫”之称。西方国家公布的20种抗癌蔬菜中,红薯位列其中。营养价值较高﹐所以被国外营养学家称为“十全十美的食物”。