绿茶：鲜爽，白茶：清甜，黄茶：鲜醇 乌龙：香醇，红茶：甜香，黑茶：醇厚 ———2.汤色 绿茶：嫩绿，白茶：浅黄，黄茶：橙黄 乌龙：黄绿，红茶：红亮，黑茶：深红 ———3.香气 绿茶：清香，嫩香，板栗香，豆香 白茶：嫩香，毫香，清香，甜香 黄茶：清香，甜香 乌龙：花香，果香 红茶：花香，果香，...
二、白茶。春白茶虽好，秋茶的风味也不错。一年当中，春季秋季皆可采白茶。不过，春、秋两季出品的白茶，品类略有不同。春白茶，以白毫银针、白牡丹、春寿眉为主。秋白茶，除了少量特意定制的秋牡丹外，绝大部分都是秋寿眉，包括白露寿眉、秋分寿眉、寒露寿眉等。不同节令产出的白茶，香气滋味个性不同，各有所长。
这个部分比较长,如果已经有足够的了解,可以跳过绿茶部分,继续阅读黄茶、黑茶、白茶、红茶、乌龙茶的演变。 绿茶历史 中国绿茶量多面广,按制法可分为四大类,即炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。尤以炒青绿茶为多。 清代茹敦和《越言释》中记载:“茶理精于唐,茶事盛于宋,要无所谓撮泡茶者。今之撮泡茶...
这个部分比较长,如果已经有足够的了解,可以跳过绿茶部分,继续阅读黄茶、黑茶、白茶、红茶、乌龙茶的演变。 绿茶 历史 中国绿茶量多面广,按制法可分为四大类,即炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。尤以炒青绿茶为多。 清代茹敦和《越言释...
(一)安吉白茶是绿茶不是白茶 (二)大红袍是乌龙茶,不是红茶 (三)洞庭碧螺春,是洞庭山,不是洞庭湖 (四)“black tea”是红茶,不是黑茶 (五)乌龙茶就是六大茶类中的“青茶” (六)是六(lù)安瓜片,不是6(liù) (七)茉莉花茶里是真的没有花
一般而言，对于燥热体质的人，宜选择凉性茶，比如习惯抽烟喝酒、体型较胖或易上火的人。相反，对于肠胃虚寒或体质较弱者，即虚寒体质者，宜选择中性或温性茶。常感上火者适宜多喝绿茶或铁观音，而容易拉肚子的人宜多饮乌龙茶和普洱茶。接下来，我们就一起详细看看6大茶类的茶性到底是怎么样的，适合什么人喝，...
从咀嚼鲜叶、生煮羹饮,到晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,再到发展出白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、红茶等多种茶类,中国人发展出了独特的茶文化。从目前习惯上的分类来说,可以把中国茶分为六大门类,刚才点过名有五个,另外还有一个门类是绿茶。 茶的颜色 ...
广西六堡茶：产自广西，是中国黑茶中的代表之一。云南普洱熟茶：产自云南普洱，以其独特的陈年风味而著名。制作工艺： 黑茶的制作工艺包括杀青、揉捻、堆制、晾晒等步骤，这些工艺使得茶叶逐渐发生后发酵，从而具有特殊的滋味和陈年香气。总结起来，中国的六大茶类，即绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶和黑茶，...
传统六大茶类中有绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶，题主标题中缺了黄茶，虽然他小众，...
白茶、碎银子、红茶、普洱熟茶的滋味为甜爽醇,白茶为六大茶类之一,其茶含有丰富的氨基酸,特别是陈年老茶,更显甜爽滋味。而碎银子为普洱熟茶的产物。 罗怡静2024-06-19 乌龙茶 乌龙茶以其独特的热带水果香气和甜的口味而闻名。它是一种半发酵茶,与绿茶和红茶不同,它由于经历了较长的时间发酵过程,因此口感醇厚,香...