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特别爱吃红腐乳,自己学着做点。 打开App收藏 红焖牛腩面 评分7.6 60 人做过 青椒肉丝 评分7.3 212 人做过 小茴香菜盒 评分8.5 23 人做过 家常菜大全 早餐大全 可乐鸡翅做法 红烧肉做法 牛肉做法 排骨做法 豆腐做法 糖醋排骨做法 全部菜谱分类 炝拌茼蒿 5 人做过 豆豉蒸排骨,这个味太绝了!! 评...
红腐乳的精选做法 一块硬币大小的豆腐,让你化身大厨! 零失败的一款红烧排骨。简单又好吃,我连手指上残留的酱汁都舔干净了。 因子食味记 803671浏览23665赞 烤箱叉烧肉 叉烧肉其实也就是烧烤的一种,先把肉腌制过夜,再用烤箱或炉上烤制成色泽鲜明,软嫩多汁的烤肉。 叉烧酱可以自己调配也可以购买现成的。
云南红腐乳的做法 步骤1 集市带回的一坨坨臭豆腐,摊开晾晒一整日,待水分晾干即可用 步骤2 土陶罐用酒洗后晾干 步骤3 准备材料,必须全程无油碗筷 步骤4 辣椒面与盐混合好 比例2:1 步骤5 自烤酒倒入无油碗中,臭豆腐切小块,浸泡 步骤6 臭豆腐捞出,裹上配料,放入坛中即可,封坛 ,来年冬季可食用 ...
红腐乳(南乳)的做法步骤 步骤1 老豆腐上锅蒸10分钟,切小块(提前用米酒消毒刀,垫板用具一定要无水无油) 步骤2 准备一碗凉白开水把腐乳菌搅拌均匀 步骤3 把每块豆腐都沾上腐乳菌水,摆进锅具里(锅具保证无水无油),现在温度25度左右大概要发酵3天,温度低发酵时间要延长大概7天左右 ...
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腐乳又称豆腐乳,是用大豆、黄酒、高粱酒、红曲等原料混合制成的。豆腐乳种类较多,大都口味鲜美,有除腥解腻的作用,适于佐餐或作调味料,如火锅调料等。 红腐乳的功效 食材简介 腐乳又称豆腐乳,是用大豆、黄酒、高粱酒、红曲等原料混合制成的。豆腐乳种类较多,大都口味鲜美,有除腥解腻的作用,适于佐餐或作调味料,...