作为一种高营养食材,鱼的做法五花八门,但是从小到大,自己最喜欢非红烧鱼莫属。这次在红烧鱼的烹 饪过程中用了李锦记酱油,让鱼肉更加美味。选用的李锦记天成一味酱油酱油味道好,颜色亮,用来红烧 也不错,使得鱼风味浓郁,总是让人欲罢不能。 味谷的厨房 5225581浏览10301赞 红烧鱼块 倾听-小熙 5270894浏览30452...
【下厨房】红烧鱼块栏目为您推荐红烧鱼块做法大全,红烧鱼块怎么做好吃技巧分享,红烧鱼块最正宗的做法和红烧鱼块家常做法推荐,更多红烧鱼块的简单做法就来下厨房。
红烧鱼块的做法,红烧鱼块怎么做请看步骤:1.老姜切片,香葱挽成小结,鱼洗净,去除肚子里面的黑膜,将表面水份抹干,斩成段。锅中放适量油,爆香姜片后,放入鱼块大火煎,两面都煎一下。 2. 放料酒、适量老抽,糖烧开后,放清水、葱结,大概没过鱼身2/3的量。 ...
1/10把鲩鱼块洗干净,放少许料酒和盐腌制三十分钟 2/10切好姜丝,蒜切碎,葱切好未和葱花 3/10把番茄酱、黄豆酱、生抽、蚝油、少许白糖、盐混合一起搅匀。 4/10把鱼块裹上一层淀粉 5/10热锅下油,烧至五成热下鱼块用中小火煎至两面金黄 6/10装上盘备用 7/10锅里留油,放姜丝、蒜、葱末出味 8/10...
红烧鱼块,鲜香味美,下酒下饭 红烧鱼块By 甜甜mimi 原料:草鱼、生姜、辣椒、大蒜、米酒、老抽。做法步骤:第1步、鱼块清洗备用。第2步、加入盐生姜料酒腌制半小时。第3步、锅中热油炸鱼块。第4步、煎制两面金黄色。第5步、加入米酒闷几分钟。第6步、准备配料。第7步、加入配料老抽热水。第8步、煮制收汁...
红烧鱼块的做法,红烧鱼块怎么做请看步骤:1.在鱼块中倒入料酒放入鸡精和姜片,抓拌均匀,腌制20分钟2.继续放入马铃薯淀粉,抓拌均匀,使鱼块各面都裹上薄薄的一层淀粉3.起锅烧油,油温6成热时放入腌制好的鱼块...
【下厨房】红烧炸鱼块栏目为您推荐红烧炸鱼块做法大全,红烧炸鱼块怎么做好吃技巧分享,红烧炸鱼块最正宗的做法和红烧炸鱼块家常做法推荐,更多红烧炸鱼块的简单做法就来下厨房。
红烧鱼块 原料:草鱼、辣椒、生姜、生抽、蚝油。做法步骤:第1步、鱼块清洗备用。第2步、锅中热油煎制鱼块。第3步、加入料酒生姜辣椒蒜末加入生抽老抽。第4步、加入热水盐煮熟。第5步、收汁即可。第6步、装盘。来自 美食天下 甜甜mimi 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,...
1.洗干净鱼切块 2.鱼块放碗里加适量盐、料酒,几片生姜腌制半小时 3.葱、姜、蒜分别切末 4.准备一小碗,把酱油、蚝油、白糖、醋、适量水调成汁 5.鱼块沾上面粉,拍打一下,再沾一下,再拍打一下,让鱼决两面完全沾匀面粉 6.入油锅,炸至两面发黄 ...
红烧鱼块 原料:鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生粉、八角、香菜、酱油、白酒、白醋、陈醋、白糖、蒸鱼豉油、盐、鸡精。 做法步骤: 第1步、鱼去鳞收拾干净,切段,放入白酒和花椒,腌半小时左右。 第2步、大葱切片,姜切片,蒜拍扁。 第3步、鱼块裹生粉。 第4步、锅中放油加热,放入鱼段煎至两面金黄。 第5...