水煮鱼块 用料:新鲜草鱼,青笋,西芹,姜,八角,桂皮,花椒,干辣椒面,郫县豆瓣酱,葱,香菜,红薯粉,料酒,盐,鸡粉 61029浏览113收藏 香煎鱼块 用料:草鱼,油,盐,姜粉,葱,料酒,胡椒粉 7063浏览19收藏 麻辣鱼块 用料:香菜,香葱,青辣椒,麻椒,葱姜蒜,鱼,干辣椒,料酒,料酒,盐,八角,生抽,鸡精,老抽,豆瓣酱,辣椒...
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家常红烧鱼块的做法,家常红烧鱼块怎么做请看步骤:1.买回来的草鱼,洗净切块2.放盐和料酒,腌制半小时左右3.热油,下腌制好的鱼块4.鱼煎得差不多的时候,放入姜,蒜片,小米椒,微微炒一下5.放水稍微煮一下,放青椒...
家常红烧鱼块的用料 明太鱼2条(2斤左右)葱姜蒜八角适量 面粉适量蚝油2勺 生抽2勺老抽1勺 糖1勺五香粉适量 香菜适量 步骤1 1⃣️鱼洗净切段➕料酒腌制大概1个小时,中间翻面几次 2⃣️腌制好的鱼块倒出多余料酒,每一块均匀沾满面粉,依次下入马克西姆不粘锅中煎制两面金黄,放入葱姜蒜八角,倒入提前调...
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做法步骤: 第1步、鱼去鳞收拾干净,切段,放入白酒和花椒,腌半小时左右。 第2步、大葱切片,姜切片,蒜拍扁。 第3步、鱼块裹生粉。 第4步、锅中放油加热,放入鱼段煎至两面金黄。 第5步、盛入盘中。 第6步、重新起油锅,放入葱姜蒜、八角爆香。 第7步、放入鱼段。 第8步、放入酱油、白酒、白醋、白糖。
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