红烧铁狮子头的做法 步骤1 四个红烧铁狮子,放了几个鹌鹑蛋 步骤2 第一次做,看起来形状不太好,不过吃起来还不错 红烧铁狮子头的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2016-09-24 ©本菜谱的做法由 恬小厨爱尝试 编写,未经授权不得转载 分类: 无水印
将处理好的肉馅团成大小均匀的丸子。待锅中油温适中时，放入丸子进行炸制，炸至表皮浅黄色后捞出。随后，将油温升高，再次放入狮子头复炸至深金黄色，这样能够有效地逼出多余油脂。经过约30分钟的炖煮，当汤汁收至一半时，打开锅盖转大火收汁。最后，勾芡至汤汁变得粘稠后，即可出锅享用美味的红烧铁狮子头。温馨提...
点击查看大图 红烧铁狮子头 276827人浏览 · 3917人收藏 · 0人做过我就是你要找的温暖难度:切墩(初级) 时间:15分钟 食材清单五花肉450g 、 山药1根 、 鸡蛋1个 、 玉米淀粉适量 、 香葱适量 、 生姜适量 、 生抽适量 、 老抽适量 、 料酒适量 、 盐适量 、 干辣椒适量 、 香叶适量 ...
红烧铁狮子头的做法 步骤1 四个红烧铁狮子,放了几个鹌鹑蛋 步骤2 第一次做,看起来形状不太好,不过吃起来还不错 红烧铁狮子头的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2016-09-24 ©本菜谱的做法由 恬小厨爱尝试 编写,未经授权不得转载 ...
红烧铁狮子头的做法 步骤1 猪肉剁成肉糜(最好不用料理机 手剁的味道更好),加入莲藕丁,盐,黄酒,海鲜酱油,老抽,生粉,鸡蛋,葱末,姜末沿一个方向打上劲,然后反复摔打。揉成丸子,热油下锅,大火炸至定型捞出。 步骤2 葱姜和十三香爆香,加入冰糖炒糖色,加水烧开后加入盐,老抽和海鲜酱油煮开后小火烧半个小时,...
红烧铁狮子头 简介 狮子头是江苏省扬州等地汉族传统名菜，属于淮扬菜。传说狮子头做法始于隋朝，具有色泽雪白，肉质鲜嫩、清香味醇，四季皆宜等特点。食材 猪肉500克 500g 荸荠100克（或嫩藕） 100g 青菜50克 50g 方法/步骤 1 1、将猪肉洗净，去筋膜，剁成肉末，或者用搅拌机搅打成肉馅。2 2、荸荠或鲜藕去皮...
神医喜来乐—红烧铁狮子头, 视频播放量 30929、弹幕量 52、点赞数 908、投硬币枚数 37、收藏人数 667、转发人数 271, 视频作者 阿欣Ashin, 作者简介 一个略微社恐80后的小叔叔。喜欢研究做各种美食,喜欢聊有趣的故事。欢迎一起私信交流有趣的菜和聊天话题。,相关视频:
自从看啦神医喜来乐这部电视剧以后，觉得红烧铁狮子头很好吃，自己就试着做啦下。。食材 肉 500克 葱 10克 香菜 10克 姜 10克 鸡蛋 50克 盐 15克 味精 10克 白糖 10克 料酒 10克 大料 10克 老抽 10克 胡椒粉 5克 蚝油 15克 鸡粉 10克 生粉 50克 方法/步骤 1 首先要将姜切成沫，葱切段 2 将...
铁狮子头最好的做法1.是红烧,油菜或青菜汆烫一下,摆盘,生抽,老抽,盐糖味精加肉汤烧,放一片香叶,水开放狮子头,小火慢炖30分钟,盛起狮子头装盘,锅内薄勾芡,淋在狮子头上 步骤9 第二个烧法调味料不变,换成百叶结或者四季豆,一起炖煮,不用勾芡烧好直接吃 ...
🍲 想要在家轻松做出美味的红烧铁狮子头吗?只需半小时,你也能成为厨房里的明星!👩🍳 准备材料: 猪肉糜 500g 藕或荸荠 250g,切碎 肉馅调料:生抽3勺,料酒1勺,鸡精2勺,盐1小捏,淀粉2汤勺,糖2勺,姜末葱末少许,泡水约三分之一碗 红烧汁:生抽3勺,老抽半勺,糖3勺,鸡精2勺,盐1勺,淀粉1勺🥄...