红烧大黄鱼的详细做法步骤:1、将大黄鱼宰杀,从腹部去除内脏,然后去鳞去鳃,洗净鱼体后用刀划几下。表面要用厨房用纸吸干水分。 2、葱姜蒜辣椒切段备用。 3、平底...
3/9切红辣椒丝,生姜片,蒜片和葱花 4/9锅中油热,放入黄鱼煎至两面金黄 5/9爆香葱、姜、蒜 6/9加入清水刚漫过鱼身,加少许生抽和盐烧开,转小火煮十五分钟 7/9老抽、生抽、白糖、醋、淀粉、蚝油加点清水,放在一起搅拌均匀,制成红烧汁 8/9加入红烧汁,中火收汁,尝一下盐够不够,不够可以再加一些 9/9...
步骤1/8 大黄鱼洗净,悬挂滴水,用厨房纸巾反复吸干水分,两面斜切几刀,用厨房纸包裹继续吸水待用 步骤2/8 姜平分为两份,一份尽量切成细长的丝,剩下的拍松 步骤3/8 葱取3根打成结,两根剖成丝 步骤4/8 炒锅烧热,倒油,油量因锅型而异,以刚淹过鱼身为宜,烧至五成热时关火。没错,关火。这个...
红烧大黄鱼的做法,红烧大黄鱼怎么做请看步骤:1.1.大黄鱼去鳞抠腮去内脏清洗干净,双面花刀,用少许盐、二锅头、姜片腌制30分钟2.2.姜切丝蒜切片,豆豉泡发,葱切花3.3.用厨房用纸吸干水分,平底锅下少许油,将鱼煎黄...
红烧大黄鱼的做法,红烧大黄鱼怎么做请看步骤:1.将大黄鱼刮鳞,去鳃,去除内脏,清洗干净,沥干水分。把鱼的两面都打上斜刀。2.鱼的两面都蘸上面粉。3.开大火,置锅,锅热,放入适量的油和10粒花椒,当油温六成热时放入大黄鱼。 往热油锅里放鱼时请注意,要用双手拎着鱼的头
红烧大黄鱼 无鱼不成席,肉质鲜美,鲜香入味的红烧大黄鱼,是我家餐桌最受欢迎的一道菜了。 原料:大黄鱼、食用油、盐、胡椒粉、料酒、老抽、玉米淀粉、葱、姜。 做法步骤: 第1步、大黄鱼加盐,胡椒粉,料酒,抹匀。 第2步、加玉米淀粉抹匀。 第3步、锅烧热,倒油,鱼片朝下放入锅中,煎鱼。 第4步、翻面继续...
红烧大黄鱼的做法 步骤1 黄鱼提前煎了,准备好红烧调料。 步骤2 热锅倒油放入生姜和蒜泥。 步骤3 倒入红烧调料烧一分钟。 步骤4 黄鱼放入锅中。 步骤5 翻面。 步骤6 加入水满过鱼的身体一半。 步骤7 中火烧开,放入葱花。 步骤8 出锅啦!不放料酒也不会觉得腥哦。好吃 ...
红烧大黄鱼的做法 步骤1 黄鱼提前煎了,准备好红烧调料。 步骤2 热锅倒油放入生姜和蒜泥。 步骤3 倒入红烧调料烧一分钟。 步骤4 黄鱼放入锅中。 步骤5 翻面。 步骤6 加入水满过鱼的身体一半。 步骤7 中火烧开,放入葱花。 步骤8 出锅啦!不放料酒也不会觉得腥哦。好吃 ...
香哈网为您提供了红烧大黄鱼的做法大全介绍,包括红烧大黄鱼的做法大全图文步骤详解,并详细说明红烧大黄鱼的做法所需时间和用料,让您轻松学会红烧大黄鱼的家常做法。