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1.准备好原料,黄油室温软化。紫薯蒸熟去皮。 2.黄油加入面粉,糖。面粉糖和黄油混合。加入紫薯。 3.混合均匀成团。模具放烘焙纸,放入紫薯,也可直接搓成圆柱形,冷冻一晚。面团切成薄片。预热烤箱160度,烘烤15分钟。
炸紫薯片的详细做法步骤:1、紫薯去皮,洗净,再切片 2、打入一个鸡蛋进去 3、搅散 4、再倒入适量淀粉,盐,搅拌均匀,让每片紫薯都面糊 5、最后再放进烧至9分...
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自制脆香紫薯片 马上过年喽,今天想着做点薯片,家里还有紫薯做起来啦! 原料:紫薯、糖粉、油。 做法步骤: 第1步、紫薯去皮洗净,用吸油纸巾吸干水份 第2步、切薄片 第3步、锅里放油,油开后把紫薯片放里开始炸,炸至飘起来捞出来控油 第4步、筛入糖粉 小贴士: 没有糖粉也可以撒点白糖 来自 美食天下 小帅厨...
方法/步骤 1 紫薯切成小块。2 冷水上蒸锅，大火煮20分钟。3 蒸好的紫薯用研磨碗碾压成泥。4 紫薯泥趁热加入白砂糖和牛奶，翻拌均匀。5 翻拌好的紫薯泥用筛网过筛。 »过筛后的紫薯泥更细腻哦~6 将紫薯泥放到垫有锡箔纸的烤盘上，用刮刀抹平。 »用锡箔纸是为了让烤出来的紫薯片更平整。7 均匀地撒上...
炸紫薯片(红薯片)的做法步骤 步骤1 没有拍照…… 紫薯洗净去皮,切片(考验刀工的时候到了,,越薄越容易脆); (可以在水里泡一会,去掉淀粉。想吃甜的,水里加点糖,想吃咸的,水里加点盐。) 步骤2 没有拍照…… 晾干,或蘸干,备用; (不用特别干) ...