双椒炒素鸡是一道美食,原料是素鸡 、青椒等。简介 菜品口味:微辣 主要工艺:炒 所需时间:十分钟 制作难度:简单 所用厨具:炒锅 食材 素鸡 1个 青椒 2-3个 红椒 1个 盐 适量 生抽 适量 姜丝 适量 蒜末 适量 鸡精 适量 做法 1、材料准备,素鸡1个,青椒2个,红椒1个,姜切丝,蒜切末;2、买回的素鸡先...
1. 素鸡炒蔬菜:可以选择多种蔬菜搭配,如胡萝卜、豆芽、木耳、青椒、黄瓜等,增添口感和色彩。2. 素鸡炒豆制品:可以将素鸡与豆腐、豆干、素肉等一同炒制,营养丰富且口感丰满。3. 素鸡炒菇类:可搭配蘑菇、香菇、金针菇等菇类炒制,香味浓郁,口感细腻。4. 素鸡炒米粉:将素鸡切成丝状,与米粉一同...
素鸡炒蒜薹 素鸡炒蒜薹,是一道美食,素鸡适量,蒜薹适量,腊肉适量,腐乳适量,盐适量。制作步骤 1、素鸡切片。2、蒜薹切段。3、素鸡下锅煎一下,盛出备用。4、把蒜苔炒断生,加点腊肉一起炒,炒好盛出备用。5、下素鸡入锅炒,下一块腐乳。6、腐乳用铲子按碎。7、下蒜薹腊肉,加盐,翻炒出锅。
双椒炒素鸡丝 双椒炒素鸡丝,主要食材:面筋、撕成丝状、青红椒,袋装笋丝、酸菜,葱、 芹菜。做法 1.青、红椒过油 2.酸菜炒香 3.干煸素鸡丝至带焦香 4.加入葱、芹菜、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉 5.加入酸菜、笋丝 6.青红椒拌炒均匀即可 用料 面筋、撕成丝状、青红椒 袋装笋丝、酸菜 葱、 芹菜 ...
1、素鸡切成较大的片。2、青椒和胡萝卜洗净、去皮,切丝。3、切好的素鸡、青椒和胡萝卜。4、里脊肉一块。5、切成片后,入少许五香粉、料酒,略腌。6、坐锅热油,倒入胡萝卜丝翻炒。7、倒入里脊肉片。8、把肉片炒散。9、倒入素鸡片。10、把素鸡、里脊肉片和胡萝卜丝翻炒均匀。11、移入少许水,青椒丝倒在...
双菜炒素鸡,是一道家常菜,制作原料主要有素鸡、菜心、菠菜、冬菇、春笋等。食品用料 主料:素鸡 辅料:菜心、菠菜、冬菇、春笋、葱、姜、蒜 调料:盐、白糖、酱油、蚝油、胡椒粉、生粉 烹制方法 1、将素鸡切成片,用热水烫一下,冬菇、春笋切片;2、锅中倒入水,加盐、少许油,煮开后放入菜心烫熟取出放入盘中...
💙素鸡炒肉素鸡切片,后期自己会散开。肉切片,上点生抽生粉抓一抓。青红椒、蒜末准备一些。锅里下油,放入肉片翻炒变色,然后加入青红椒、蒜末、一勺辣椒粉炒香,来点老抽上色,倒入素鸡翻炒,过程中会散成丝,倒点热水,调入盐、鸡精、生抽,稍微收汁就可以出锅。
1.将剩米饭盛入碗中待用,素鸡切成丁,胡萝卜清洗干净切成丁,黄瓜清洗干净切成丁,葱切成葱花装入盘中待用。2.热锅放油爆香葱花,将打撒的鸡蛋液倒入锅中,待凝固后放入胡萝卜丁。3.翻炒均匀,倒入素鸡丁,将素鸡丁翻炒均匀。4.倒入黄瓜丁翻炒均匀,加入精盐,五香粉,味精。5.翻炒均匀,将剩米饭倒入锅...