份量:1-2人份 温州糯米饭(炊饭)的用料 温州糯米饭(炊饭)的做法 步骤1 肉末、香菇、滤沙后的香菇水、黄豆酱、姜片一起倒入电压力锅内,再加足量的水,选择煲汤模式即可 步骤2 糯米洗净,浸泡一夜 步骤3 蒸笼铺上湿纱布,放上泡好的糯米,再盖上湿纱布 步骤4 大火上汽后15分钟,糯米蒸熟后盛入碗内 步骤5 淋上...
糯米蒸熟后盛入碗中 步骤19 舀入肉汤,多一点更好吃 步骤20 油条捏碎一些后放入 步骤21 撒葱花和虾皮!开吃啦! 步骤22 粒粒分明的糯米饭,裹上肉汤汁和肉末,夹杂着一些油条碎,一口咬下去酥脆软糯 步骤23 再来一大勺! 步骤24 哈哈哈,太好吃啦! 步骤25 等不及了,家人们赶紧去试试! 温州糯米饭的烹饪技巧 这...
🍚 三姐妹糯米饭(双龙路下吕浦133号) 虽然好多人吐槽…但是我真的觉得没有不好吃,应该是不同店品控不一样,这家肉很多,都是大肉粒,我去别的店曾经迟到全是香菇的。汤头是甜口的,咸中带甜,很赞,油条很脆,糯米也很糯! 🍚 汉忠炊饭 这个油条很脆,肉沫也挺香,加了豆腐干挺不错👍糯米里面还有一些紫...
温州糯米饭的用料 温州糯米饭的做法 步骤1 准备食材 步骤2 糯米浸泡3小时以上 步骤3 平铺上锅蒸 步骤4 蒸熟后放在锅中备用; 步骤5 干香菇泡软后切碎,五花肉剁成肉糜后放入锅中,加水没过食材,放入姜片、八角、生抽、老抽、料酒、少许盐,开火炖煮。烧开后开中火炖煮30分钟左右(可以用高压锅压节省时间) ...
糯米饭的味道,家的味道—这是温州人对糯米饭的情结。 炊饭的传统做法是炊具置于一口大锅上隔水将糯米炊成熟饭。 咱们自己在家做就没那么讲究了,蒸或煮都行。 份量:1-2人份 By 泥大鳅私厨 【豆果美食官方认证达人】 用料 泡发好的香菇 50g肉末80g黄豆酱 3大勺姜3片糯米1量杯油条1根香菇泡发剩下的水 一碗...
温州糯米饭的做法步骤 步骤1 1.预先工作。 糯米提前两小时洗净,浸泡。 干香菇冲洗后放在水中泡发,香菇水留用。 去早点摊买两根油条(要脆一点的),不嫌烦的话也可以自己炸。 步骤2 2.配料准备。 为了保持糯米饭的整体口感,各种配料都要切的尽量细碎。 先将两根油条切成小段,再剁碎。 猪肉、大蒜和泡发的香菇也...
温州糯米饭的做法,温州糯米饭怎么做请看步骤:1.五花肉剁成肉糜,香菇切成小丁,榨菜切成小丁2.胡萝卜切成小丁,葱切成葱花,蒜切成片3.糯米洗净后泡水过夜4.热㶽放入蒜爆香5.倒入肉糜,记得将肉糜拌散加入适量盐,酱油,糖,老酒...
温州人吃糯米饭,不是炒着吃,而是直接拌着肉汤吃,更特别的是会撒上油条碎,这种吃法可以说是温州人的早餐首选,热腾腾又香喷喷!By 美食台 【豆果美食官方认证达人】用料 糯米 300克 肉末 150克 香菇 5朵 水 适量 油条 1根 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 酱油 15毫升 料酒 10毫升 盐 适量 糖 适量 做法...
温州糯米饭 温州糯米饭的做法 1.准备好蔬菜,洗净切碎 2.腊肠腊肉切成小丁 3.糯米大米小米和在一起淘净,用水泡十分钟左右 4.葱头剥好切碎 5.炒锅热油放入葱头爆香后,加入腊味炒出油 6.倒入蔬菜粒炒变色,加入盐和生抽 翻炒均匀后倒入电饭锅 小贴士