这个菜的原材料不好买,所以有时侯想吃都做不来 4小时 家常味 初级 其他 其他 其他
方法/步骤 1 仔姜去皮晾干水分 2 然后把仔姜切成大片 3 放在阳台上晾晒一天去掉多余的水分 4 朝天椒去蒂洗净沥干水分 5 将朝天椒和大蒜放入料理机中 6 打碎 7 打成带颗粒状的状态即停 8 将打好的辣椒倒入仔姜中 9 加入盐 10 加入红糖 11 加入白酒 12 充分搅拌均匀 13 静止一小时让它们融合在一起 14 ...
而糟姜是周宁人的一种独特的吃法。 糟姜的制作方法很简单,原料就是生姜、盐巴和酒糟。生姜要选上好的生姜,像少女玉手似的那种菜姜,纤细白嫩。酒糟是做糯米酒剩下的米糟,每到冬季,周宁家家户户都用大酒缸做红酒,一种用红曲、山泉水和糯米酿制的酒。 刚出坛的糟姜 周宁人对红酒真的是情有独钟,炒菜要用红...
第一次自己做来凤凤头糟姜自己吃没想到做得这么好真的是满满的想吃的感觉#家乡特产 #我为家乡农产品代言 #纯手工零添加 乡村生活 - 乡土龙哥于20240927发布在抖音,已经收获了10.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
这个凤头姜做出来的糟姜,真的是酸辣爽口,开胃又下饭!#动手自己做美食 #我的农村生活 #纯手工 #凤头姜 #舌尖上的味道 - 桃子愛美食¹⁹于20240902发布在抖音,已经收获了16.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1.生姜清洗干净后晾晒干,按一百斤姜4斤盐的比例(红糟适量)搅拌均匀,然后封装十日以上。2.取出开封后糟姜,清洗干净后撕碎即可食用。
《糟姜帖》是黄庭坚写给朋友的信札，确切地说，是黄庭坚回赠朋友物品所附的便笺，应该是随手书写的。因此也就没有当时正式信札里的那些客套和格式，经常也不写明确的收信人，也没有确切的书写时间。当然，最基本的客气礼貌用语还是有的，比如开端的“庭坚顿首”。黄庭坚的这封信札为行书书法，行笔轻松自然，活泼随意...
《糟姜帖》,又称《承惠帖》,无书写时间,从笔法、结体、风格来判断,应是黄山谷早年所书,大约书于 1086-1093元祐年间。此帖深得张旭、怀素草书飞动洒脱之神韵。用笔紧峭,瘦劲奇崛,笔势连绵,结体变化多端。从首行下笔处,便见笔墨自由舒展,至末尾更显随意,可谓心手双畅...
黄庭坚《糟姜帖》 又名《庭坚顿首承惠尺牍》 此帖深得张旭、怀素草书 飞动洒脱之神韵 用笔紧峭,瘦劲奇崛 气势雄健,结体变化多端 黄庭坚《糟姜帖》 高清大图 ▼ ▼点击小程序进入书斋集市▼ 转载声明:本文系编辑转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其...