糙米必须要提前浸泡,没有这一步,做出来的米饭相当硬,淘洗好的糙米用水浸泡 两三个小时左右,用指甲能够掐断就是好了,很多博主教大家把米浸泡一晚上,那米饭煮出来绝对就太软了。接下来就是水和米的比例问题,这一步也是蒸好米饭的关键一步,米和水平面的位置相距手指一指节,就是最好的位置了,然后盖上盖...
方法/步骤 1 用冷水冲洗米饭。将糙米放入细网过滤器中,在冷水下快速冲洗约30秒。2 将米饭浸泡在热水中45分钟。将糙米转移到电饭煲中,并加入3杯水。让它浸泡并软化至少45分钟。如果需要,你可以将米饭浸泡3小时,但通常45分钟就足够了。如果你喜欢更美味的米饭,你可以用鸡汤或蔬菜汤代替部分或全部的水。将等量...
第三步:糙米饭里我加入少量的红小豆,红小豆煮之前一定要泡一下,这样煮出来才更软糯,因为我家孩子不太喜欢吃红小豆,所以我放的比较少,这个根据自己喜欢来添加就好了。 第四步:将处理好的食材放入电高压锅中,加入适量的水,按下八宝粥键,就不用管了,只需等待就可以得到你想要的美食。 第五步:做好的糙米饭不...
【如何用砂锅煮好糙米饭】1.一杯(240ml)糙米放滤网里冲洗几遍,放到砂锅里,加1.5杯(360ml,可多10ml左右)水,浸泡2-3个小时;2.浸泡完成,先开小火烧3分钟。再转大火煮沸腾起来。紧接着转最小火焖煮35-40分钟。中间尽量不要掀开盖子。火最小档。35分钟的时候(此时水差
2.这是满满一杯的水,一般白米约是1:1的水,糙米饭一般是建议1:1.5杯的水,也就是1杯米,1.5杯的水。但实际试过几次觉得1.5杯的水有点不够,1.7杯的水差不多。 3.这餐是煮了2杯米,因为电子锅的内锅有刻度,所以我以前都是没量几...
1.准备好盘子:将熟好的糙米饭装入盘子中,用勺子轻轻拍打饭团,使饭粒更加饱满。2.配菜:搭配蔬菜、肉类等食材,可以增加糙米饭的口感和营养价值。3.享用:现在,可以马上品尝健康美味的糙米饭了。可以加入适量的酱油、醋、芝麻酱等调料,口感更好。#糙米饭# ↓↓↓ 梅干菜 口感鲜美 营养丰富 做法你知道吗?鸡腿...
煮好一碗糙米饭「时间和比例」很重要!白米与水的比例是1:1.1左右;糙米与水的比例是1:1.5左右。清洗糙米一般是两到三次冲洗,第三次搓洗。然后经过长时间浸泡,煮食。电饭锅煮制 ①开水下米,盖上盖子焖30分钟后再按开始键煮饭。②煮制时间结束后不要开盖,焖20分钟后再打开。③用饭铲翻打开米饭,让水...
1. 煮前准备:将浸泡好的糙米放入电饭煲内胆中,加入适量清水,水面要比糙米高出约1厘米。2. 开始烹饪:将电饭煲内胆放入电饭煲中,启动煮饭功能,等待约40分钟。3. 适量加水:在煮的过程中,需要适时添加适量的清水,以免糙米烧干。【完美搭配】1. 搭配海鲜:将煮好的糙米饭搭配鲜美的海鲜,如虾、蟹等,营养...
先将大米洗干净放进电饭锅里。加入泡好的糙米混合均匀。按照电饭锅的水量加水。按煮饭键即可。我们吃的是东北米,图中可以看到即使是加了糙米,也是按照东北米的米量来加的水,两杯米的水量,没有按照丝苗米来放。所以大家添水只要按照平时煮米饭的量就可以。这样煮好的三色糙米饭,颜色漂亮,口感上有嚼劲但是不...