糖原主要分布在人和动物的肝脏和肌肉中,是人和动物细胞的储能物质。当细胞生命活动消耗了能量,人和动物血液中葡萄糖低于正常含量时,糖原便分解产生葡萄糖及时补充。3)纤维素:纤维素是植物体的结构多糖,约由10000个葡萄糖分子连接在一起形成一条直链,平行的链通过氢键交联形成微纤维。纤维素是构成植物茎秆和枝叶中的...
糖原属于多糖,在动物体中储存能量. 分析总结。 蛋白质是生命活动的体现者承担很多具体的生命活动如催化运动运输免疫等等结果一 题目 试比较蛋白质、核酸和糖原等3种生物大分子的结构与功能 答案 蛋白质、核酸和糖原三者都是多聚体,基本单位依次是氨基酸、核酸、葡萄糖.蛋白质是生命活动的体现者,承担很多具体的生命活...
二、定义不同：淀粉可分直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉分子只有α-1,4连键，支链淀粉和糖原除α-1,4连键外尚有α-1,6连键形成分支，糖原的分支程度比支链淀粉高。纤维素与淀粉、糖原不同，是由葡萄糖通过β-1.4糖苷键连接而成的，这一结构特点使纤维素具有适于作为结构成分的物理特性，属于结构...
解释它们各自的主要生物学功能。答案糖原结构与支链淀粉的结构很相似,糖原的分支较多,平均每8~12个残基发生一次分支。糖元高度的分支结构一则可以增加分子的溶解度,二则将有更多的非还原端同时接受到降解酶的作用,加速聚合物转化为单体,有利于及时动用葡萄糖库以供生物体代谢的急需。纤维素是线性葡...
它们的高级结构不同所致的。它们的分子式和连接方式即一级结构相同，但是它们分子堆积形式、空间结构形式不同，即二级、三级或是更高级结构不同。在大多数情形中，与一级结构相比，高级结构对物质的物理化学性质起决定作用。
多糖(淀粉、糖原和纤维素)、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成,因而被称为多聚体,它们都是以碳链为基本骨架的生物大分子。【详解】A、蛋白质的结构决定其功能,蛋白质分子中个别氨基酸种类的改变会影响其功能,A错误;B、高温使蛋白质变性是其空间结构改变,但分子内肽键没有水解,B错误;C、糖原有肌...
动物细胞特有的糖:糖原、乳糖、半乳糖。植物细胞特有的糖:果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素。【详解】A、脂肪含氢量高于糖,相同质量的糖原和脂肪氧化分解时,脂肪耗氧多,产能多,A错误;B、蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其空间结构发生改变,其功能发生改变,B错误;C、胆固醇既是动物细胞膜的重要组分,又可参与...
糖原组学是研究糖类的结构及其功能特性特别是糖类发挥作用的生物学机制的一门新型学科,将成为生命科学研究中的新热点.多糖及其缀合物在生命活动过程中贮存着各种生物信息,在细胞内外之间传递各种物质.目前,β-葡聚糖的研究是该领域研究最为广泛的糖类,其中研究最早的是香菇多糖,因为它具有免疫活性和抗肿...
组成数量与链接方式不同
1．草和粮食成分不同：草的主成分是纤维素，粮食的主成分是淀粉，前者为β-葡萄糖，后者为α-葡萄糖，二者在结构上虽然差别甚微，只是第一个碳原子上的羟基排列不同，但性质和功能截然不同。2．人的消化液中所含的酶只能使淀粉水解成人体能吸收的葡萄糖，却不能使纤维素水解。3．牛羊的消化系统里...