小米小米原产于中国北方黄河流域,内蒙古,东北地区,主要集回秋束激城首著中在赤峰、通辽一带。中国古代的主要粮食作物,所陆行富以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱,品种繁多而义许高零,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱...
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山西小米 则被誉为“王冠上的明珠”“金珠子、金珠王，金珠换不来沁州黄”谷子又称“粟”脱壳后便是小米 属于禾本科狗尾草属 起源于黄河流域 驯化栽培历史上万年 是我国古代主要的粮食作物 2022年 全国谷子播种面积83.98万公顷 总产量261.8万吨 其中山西21.91万公顷 产量52.8万吨 山西地处黄河中游 黄土高原...