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经典粤式小炒避风塘炒虾,外酥里嫩蒜香浓郁,上桌就是一道拿手菜 1 人做过 【粤式小炒】南乳空心菜 评分7.644 人做过 田园小炒(灵感每一刻/食粤飘香)美善品小美食谱 2 人做过 【虾酱芥兰炒鱿鱼】家常小炒很难?广东人教小技巧! 8 人做过 广式小炒王 1 人做过 海鲜小炒皇(创意中餐),小炒皇(食粤...
去餐厅必点的粤式虾皇粉丝煲用料 调料汁:;味事达味极鲜2汤勺;蚝油1汤勺;糖少许;盐少许;啤酒2汤勺;主材料;细粉丝1把;活虾10来只;干贝20来个;干香菇4朵;洋葱1块;豆瓣酱半汤勺;小葱2根;生姜少许;大蒜2瓣;咸鸭蛋黄2个;香油少许 做法 准备材料:活虾去头.开背去壳去虾线.洗净备用.虾头去掉沙包.洗净备用....
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1、白切鸡 白斩鸡的形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口，它的制作工艺独特，需要选用肉质鲜嫩的活鸡，经过一系列的处理和烹饪，才能做出色香味俱全的白斩鸡。白斩鸡的烹饪过程中，最关键的一步就是保持鸡肉的原汁原味，在食用时，通常会佐以姜蓉、蒜泥、酱油等调料，这些调料不仅能增加鸡肉的口感，...
用料:桂鱼、红辣椒、青椒、油、料酒、盐、蒸鱼鼓油、味极鲜、大葱、姜 2319510浏览13969收藏 腊肠炒荷兰豆 用料:腊肠、荷兰豆、盐、鸡粉、油 881566浏览13451收藏 粤式清蒸鱼 用料:新鲜鱼一条、青红彩椒、大葱、姜、大蒜、料酒、盐、蒸鱼豉油、花生油
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