健康功效 鸡汤炖粉条的做法 1.鸡洗净 2.粉条泡好 3.锅里放油 放鸡块炒香 再捞出 4.用炖锅把鸡块倒进 放水淹没鸡块 放生姜片 5.放花椒 6.汤开了就中火40分钟 下粉条 放盐即可。 7.完成。
红枣粉条鸡汤 原料：母鸡、红枣、红薯粉、盐。做法步骤：第1步、食材:母鸡剁成块、粉条用温水泡软，红枣剪成两半去掉枣核。第2步、平底锅小火放入鸡块炒干水份至鸡皮微黄。第3步、砂锅中水开后把炒好的鸡块倒入。第4步、放入姜片小火炖一小时。第5步、放入粉条。第6步、放入红枣继续炖十五分钟。第7步、岀...
第1步、电砂锅炖好的鸡汤，里面放了干蘑菇、盐调味即可。第2步、红薯粉条洗净。第3步、青菜洗净。第4步、香菜、蒜末准备好。第5步、取适量鸡汤倒入炒锅，放入粉条煮5分钟。第6步、粉条煮好。第7步、放入青菜。第8步、青菜煮熟。第9步、盛入碗里，撒香菜、蒜末。第10步、好吃的鸡汤炖粉条就好了。小贴士...
粉条鸡汤归零 中式烹调师职业技能等级证书持证人 来自专栏 · 传统川菜菜谱 味型:滋补(药膳) 主料:老母鸡 调料:油、盐、当归、党参、枸杞、大枣、鸡精、老姜、大葱 过程:鸡砍成块、粉条用冷水泡发、当归、党参、枸杞、大枣用水泡发,锅烧水,把鸡块烫一下捞出,锅下少许油放入鸡块秒变成淡黄色,加入水,烧开...
鸡汤白菜炖粉条的做法 步骤1 准备食材 步骤2 白菜切成小块;粉条用水泡软;姜切片、葱白切长段;鸡汤备好 步骤3 起锅直接倒入鸡汤,加入白菜 步骤4 将姜片和葱白也放入 步骤5 锅中煮开后,加入粉条 步骤6 然后转小火将所有食材炖软炖熟,最后加少许盐调味即可 ...
加入粉皮粉条:加入提前泡过的粉皮和粉条。其实还可以加点西葫芦或者冬瓜一起炖,但我更喜欢粉皮粉条,所以两个都放了哈哈。 调味出锅:最后出锅前调味,加点盐、鸡精和胡椒粉,关火后撒上香菜。齐活!全家老少都爱的一款美食,汤和主食都有了,冬天喝一碗真是舒坦。 这道老式煎鸡汤,真的是让我一吃就爱上了。每次做...
整鸡一只 1500g 红薯粉条 200g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 大料 适量 红辣椒 适量 葱花 适量 步骤 1.洗净 控干 2.剁成小块 3.用水焯一下 撇去浮沫 捞出 控干 4.锅中放入少量油 葱花 姜 放入鸡块翻炒一下 5.放入生抽 6.放适量的料酒 7.放适量的老抽 8.加入适量的清水 大火烧...
今天就给大家分享一下鸡汤炖红薯粉条的做法。【准备食材】红薯粉条一把、鸡肉半只、生菜两颗。1、鸡肉清洗干净，快刀斩成小块。2、红薯粉条用温水浸泡至变软。3、生菜摘掉老叶，清洗干净。4、煮锅里加入水、生姜片、料酒等煮开，放入鸡块淖水后盛出沥干水分备用。5、炒锅里放油烧热，放入蒜末炒香。（蒜末要...
1 首先备齐所有的食材，鸡汤从冰柜拿出来解冻。2 干香菇洗净后用清水浸泡。3 粉条洗净后用温水泡软备用。4 胡萝卜用刀切滚刀块，葱姜切丝，香菜切段。5 把解冻的整只鸡和鸡汤倒入砂锅中。6 喜欢喝汤的可以再加一点清水。7 盖上锅盖中火烧开。8 烧开后小火先炖5分钟。9 先加入胡萝卜块。10 再加入泡发好...
9、待鸡肉煮熟后加入粉条,翻匀后略煮一会儿即可出锅。 【注】 1、臻蘑的沙砾很多,记得多清洗几遍再烹饪。2、喜欢深色的,可以再加入适量老抽,煮成以后就是红烧的色泽。3、粉条不宜过早浸泡,也不要久煮,否则会断裂,口感变差,卖相也不好看。 以上文章中我们介绍的这一道粉条炖鸡汤做法,简单而且非常美味,粉条当...