鸡汤炖粉条的做法 1.鸡洗净 2.粉条泡好 3.锅里放油 放鸡块炒香 再捞出 4.用炖锅把鸡块倒进 放水淹没鸡块 放生姜片 5.放花椒 6.汤开了就中火40分钟 下粉条 放盐即可。 7.完成。
第1步、电砂锅炖好的鸡汤,里面放了干蘑菇、盐调味即可。第2步、红薯粉条洗净。第3步、青菜洗净。第4步、香菜、蒜末准备好。第5步、取适量鸡汤倒入炒锅,放入粉条煮5分钟。第6步、粉条煮好。第7步、放入青菜。第8步、青菜煮熟。第9步、盛入碗里,撒香菜、蒜末。第10步、好吃的鸡汤炖粉条就好了。小贴士...
步骤1 准备食材 步骤2 白菜切成小块;粉条用水泡软;姜切片、葱白切长段;鸡汤备好 步骤3 起锅直接倒入鸡汤,加入白菜 步骤4 将姜片和葱白也放入 步骤5 锅中煮开后,加入粉条 步骤6 然后转小火将所有食材炖软炖熟,最后加少许盐调味即可 步骤7 成品 步骤8 成品 鸡汤白菜炖粉条的烹饪技巧 放入粉条之后先不要翻动...
第1步、食材:母鸡剁成块、粉条用温水泡软,红枣剪成两半去掉枣核。第2步、平底锅小火放入鸡块炒干水份至鸡皮微黄。第3步、砂锅中水开后把炒好的鸡块倒入。第4步、放入姜片小火炖一小时。第5步、放入粉条。第6步、放入红枣继续炖十五分钟。第7步、岀锅前放盐调味即可。第8步、成品图。来自 美食天下 笑笑...
在德国的超市里,可以找到冷冻的鸡架,用来做汤很美味,这次尝试加了一点火锅料和粉条,味道简直了 用料 冷冻鸡架 500g 粉条 200g 火锅料(选用) 一勺 盐 少许鸡汤粉条的做法步骤 步骤1 鸡架洗净放入锅中,加入适量的水 步骤2 大火烧开后转小火炖煮 步骤3 将粉条浸入温水 步骤4 一个小时后,鸡架...
鸡汤土豆炖粉条的做法 步骤1 鸡腿剁开,中等大小就可以。土豆切块待用。 步骤2 烧开一锅水,加生姜两片,料酒少许倒入鸡块焯烫三分钟,撇去浮末。另备一盆凉水,将焯烫好的鸡块捞入凉水中。此步骤的目的在于让鸡肉富有弹性而久炖不老 步骤3 另起一锅烧热,加食用油少许(少一点,鸡肉会出油)入花椒,八角,辣椒...
今天就给大家分享一下鸡汤炖红薯粉条的做法。【准备食材】红薯粉条一把、鸡肉半只、生菜两颗。1、鸡肉清洗干净,快刀斩成小块。2、红薯粉条用温水浸泡至变软。3、生菜摘掉老叶,清洗干净。4、煮锅里加入水、生姜片、料酒等煮开,放入鸡块淖水后盛出沥干水分备用。5、炒锅里放油烧热,放入蒜末炒香。(蒜末要...
1 首先备齐所有的食材,鸡汤从冰柜拿出来解冻。2 干香菇洗净后用清水浸泡。3 粉条洗净后用温水泡软备用。4 胡萝卜用刀切滚刀块,葱姜切丝,香菜切段。5 把解冻的整只鸡和鸡汤倒入砂锅中。6 喜欢喝汤的可以再加一点清水。7 盖上锅盖中火烧开。8 烧开后小火先炖5分钟。9 先加入胡萝卜块。10 再加入泡发好...
加入粉皮粉条:加入提前泡过的粉皮和粉条。其实还可以加点西葫芦或者冬瓜一起炖,但我更喜欢粉皮粉条,所以两个都放了哈哈。 调味出锅:最后出锅前调味,加点盐、鸡精和胡椒粉,关火后撒上香菜。齐活!全家老少都爱的一款美食,汤和主食都有了,冬天喝一碗真是舒坦。 这道老式煎鸡汤,真的是让我一吃就爱上了。每次做...
粉条鸡汤归零 中式烹调师职业技能等级证书持证人 来自专栏 · 传统川菜菜谱 味型:滋补(药膳) 主料:老母鸡 调料:油、盐、当归、党参、枸杞、大枣、鸡精、老姜、大葱 过程:鸡砍成块、粉条用冷水泡发、当归、党参、枸杞、大枣用水泡发,锅烧水,把鸡块烫一下捞出,锅下少许油放入鸡块秒变成淡黄色,加入水,烧开...