【奶奶的红苕粉坨坨】01.准备工作需要把红苕粉摧成粉 把腊瘦肉切成小丝丝 如图所示 准备少量腌豇豆 不需要切细 把姜和蒜切成末 分别准备菜的比例如图所示 主要就是 红苕粉最多 腊瘦肉其次 腌豇豆第三 姜蒜末少量 ,11.讲腊瘦肉切细,21.可以不切,31.讲姜末切细,41.
1 首先我们先取出100克的红薯淀粉放入一个容器中,然后加入500克水融化成淀粉。2 接着我们把融化好的淀粉水在容器中静置半小时,静默一会后,接着再撇去表面的杂质。3 时间到后,我们开小火,把淀粉水倒入不粘锅,不停搅拌,直至淀粉水全部透明状。4 最后倒入另一个容器中,把表面整理平整,实在不能平整的,...
步骤1 这就是粉坨,都是切成一块块的卖!表面能清楚的看到粉丝的纹路! 步骤2 粉坨切成薄片备用 步骤3 小青菜可以选油菜,小白菜都可以! 步骤4 起锅烧油,葱蒜干辣椒炝锅炒香 步骤5 下入粉坨翻炒,加入生抽,醋,盐,味精调味! 步骤6 粉坨炒至透明状下入小青菜翻炒! 步骤7 出锅!很下饭哦!
用红薯粉做的粉坨坨你们吃过吗 来看看吧渝子楠 重庆 0 打开网易新闻 体验效果更佳导演给演员找替身的原因,能有多奇葩呢! 电影冷先生 489跟贴 打开APP 山西农村的神秘土堆,千年来从未积雪,专家挖开后发现奥秘 历史碟中谍 62跟贴 打开APP 世界上最长的6种动物,蓝鲸连前三都排不上,第一长度超过百米! 大陈养...
先切块焯水,直到粉坨的颜色变成透明状,然后捞起来。接着加点老抽上色,再加点食用油,这样可以避免粉坨黏糊。 最近是春菜季节,所以我选了韭菜作为配菜。不过有些博主用的是五花肉和大白菜,感觉那样应该更香。 翻炒的时候没有什么特别的技巧,调料加完后稍微加点水焖煮一下就可以了。这个粉坨吃起来有点像东北的焖子,...
观察粉坨要没有硬块。2、把粉坨倒入大碗,盖上 正文 1 放入锅中红薯粉和水,一茶匙盐,搅匀,开中火,擀面杖不停不停不停的顺时针方向搅,直到确实搅不动为止。用料:红薯淀粉400克;水1200克;盐1茶匙+2茶匙;油适量;芝麻酱100克;酱油1勺+1勺;醋4勺;辣椒油适量;香菜1根;蒜4瓣煎粉的做法 1、...
粉坨怎么炒好吃 简介 下面是炒粉坨的做法。食材 蒜苗 100克 粉坨 100克 盐 3克 醋 1勺 料酒 1勺 油 15克 干辣椒 5克 白糖 5克 方法/步骤 1 将粉坨洗干净,切成片 2 蒜苗斜切成小节 3 热锅里下油,放干辣椒炒香 4 下粉坨,翻炒 5 变色后倒入蒜苗 6 再倒适量的生抽盐糖和醋,再倒少许的清水...
【湖南红薯粉坨】01.准备1小饭碗红薯粉~,11.红薯粉倒入大碗,放盐跟水搅拌红薯粉:水的比例为1:1 (也可根据自己喜好调浓稠度),21.准备好葱、姜、蒜、辣椒~,31.烧锅热油(油要多放,防止粘锅)边搅拌边从锅边滑入调好的红薯粉液,接着用锅铲来回翻动。 ,41.一直翻动成
粉坨儿,原料是豌豆面,当然也有荞面和绿豆面的,豌豆面的最为常见。豌豆面,故而用熟透了的豌豆磨成的面粉。大锅中加入水,加入豌豆面,边加热边搅拌,不停的搅拌均匀后成糊状,倒入碗中自然晾凉即可。看似简单的步骤,却需要掌握加面粉是水的温度及面粉和水的比例,才能使做出来的粉坨儿绵中带有筋道的口感,...