中国是最早种植水稻的国家，《孟子·滕文公上》云：“树艺五谷，五谷熟而民人育。”最初的五谷并不是指5种谷物，而是指很多的意思，更早的《诗经》中，多用“百谷”之名。到战国时期才有了五谷谓“稻、黍、稷、麦、菽”的说法。作用 在中国人的餐桌上，杂粮的主要用途就是熬粥、煮汤、做豆浆，仅扮演辅食...
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五谷杂粮饭是以米类，豆类等杂粮，经过合理的营养的搭配，然后烹煮成的饭食，营养价值丰富，对于预防癌症、三高具有显著功效。食品简介 五谷杂粮饭以米类，豆类等杂粮，经过合理的营养的搭配，然后烹煮成的饭食。适合中、青、老年龄的人们。制作材料 米类： 黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、豆类： 红豆、黄豆、...
杂粮粉 各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品，它是五谷粉类产品的统称，五谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。广义上的五谷杂粮包括：稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、...
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首先，碳水化合物是人体主要的能量来源，为身体的各个组织和器官提供运作所需的能量。在五谷杂粮中，大米和小麦是优质碳水化合物的主要来源。它们被消化吸收后，能够在体内转化为糖，为身体提供持久的能量。其次，膳食纤维在五谷杂粮中的含量非常丰富。膳食纤维有助于调节消化系统功能，促进肠道健康，帮助控制体重，并降低...