1. 酸值(KOH)/(mg/g):一级米糠油酸值不超过 1.0mg/g,二级米糠油酸值不超过 3.0mg/g 。 2. 过氧化值/(mmol/kg):不超过 6.0mmol/kg 。 3. 水分及挥发物/%:一级米糠油水分及挥发物不超过 0.10%,二级米糠油不超过 0.20% 。 4. 不溶性杂质/%:不超过 0.05% 。 5.
米糠油（RiceBranOil）是从稻米的米糠中提取的一种植物油，具有丰富的不饱和脂肪酸和多种生物活性成分，如维生素E、植物甾醇、抗氧化物质等。米糠油不仅具有保健功能，还被广泛应用于食品、化妆品和药物制剂中，尤其是在药用领域。药用级米糠油的质量标准在《中国药典》中有明确规定，确保其纯度、安全性和有效性。1...
本标准适用于压榨成品米糠油、 浸出成品米糠油和米糠原油。 米糠原油的质量指标仅适用于米糠原油的贸易。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。 凡是注日期的引用文件, 其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容) 或修订版均不适用于本标准, 然而, 鼓励根据本标准达成协议的各方应...
3.3 米糠原油 crude rice bran oil 未经任何处理的不能直接供人类食用的米糠油。 3.4 成品米糠油 finished product of rice bran oil 经处理符合本标准成品油质量指标和卫生要求的直接供人类食用的米糠油。 3.5 折光指数 refractive index 光线从空气中射入油脂时,入射角与折射角的正弦之比值。 3.6 相对密度 ...
GB/T 19112-2003是中国国家标准化委员会发布的《米糠油》标准,该标准是针对米糠油生产、加工、包装、贮存和销售的规定。本标准规定了米糠油的品质、规格、检验方法、标志、包装、存储和运输要求,是米糠油生产和销售的依据。 GB/T 19112-2003规定了米糠油的品质要求。它明确了米糠油的外观、色泽、气味、味道、水分...
本标准是在参考了米糠油相关行业标准的基础上制定的。 本标准与相关行业标准的主要技术差异: — 本标准的结构、技术要素及表述规则按GB/T1.1-2000((标准化工作导则 第1部分:标准的 结构和编写规则》进行制定; — 根据米糠油的原料及采用的加工方式,对其进行了分类和定等; — 对标准中特征指标和质量指标项目参考...
米糠油主要测量标准 5 质量要求 5.1 特征指标 折光指数（n40）： 1.464～1.468 相对密度（d2020）： 0.914～0.925 碘值(I)（g/100g）： 92～115 皂化值(KOH)（mg/g）： 179～195 不皂化物（g/kg）： ≤45 主要脂肪酸组成（%）： 豆蔻酸 C14:0 0.4～1.0 棕榈酸...
米糠油脂肪酸的纯度是衡量其质量的重要指标之一。高纯度的脂肪酸意味着杂质含量低,使用效果更佳。一般来说,优质的米糠油脂肪酸应达到90%以上的纯度。这一标准确保了脂肪酸的稳定性和可靠性,降低了使用过程中出现问题的风险。 二、酸值标准 酸值是反映米糠油脂肪酸中游离酸含量的参数。游离酸含...
饲用米糠油也就是米糠毛油，酸价基本在20-30之间，气温较低时使用比较安全，如果高湿高温季节，发生氧化了，就不能使用了，极易导致动物食用后拉稀。