常德米粉,常德米粉是湖南省常德市的一道传统风味小吃,属于湘菜系;米粉历史悠久,闻名三湘。到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起
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走遍常德的大街小巷,精选34家常德米粉 不管是归家的游子,还是本地的资深老饕 总有一碗,是你熟悉且深爱的味道 01 丨八姐黄牛肉粉馆 常德市7中旁 ▲红烧黄牛肉干腌粉(8) ■ 用正宗黄牛肉做的纯正常德米粉,假一赔牛! ■ 菜单是老板亲手做的彩色小卡片,七中学子记忆里的早餐味道 02 丨春园米粉 常德市7中...
1 把干米粉泡发备用。2 把五花肉切成小块,把生姜切成小段。3 木耳切碎之后备用。4 把葱花切成小段备用。5 起锅烧油,把生姜爆香,然后放入五花肉炒熟,加入调料炒香。6 之后加入木耳炒熟,加入辣椒末翻炒均匀。然后加入少量水煮一会。7 这样,我们的浇头就做好啦。8 把米粉放入锅中煮2分钟后盛入碗中,...
🌿饶式牛骨头粉 江浙沪呆了太久,回常德吃啥都感觉不要钱似的,这大块的牛骨头,嗦起来嘎嘎香,咸味比其他几家淡一些 🌿球球米粉 都不知道常德这家米粉开了13年之久,牛肉汤特别入味,就是不建议选米面(扁粉),更建议吃米粉(圆粉) 🌿刘师傅秘制猪脚...
陶渊明笔下的武陵一带,就是今日的常德。沅、澧这两条大河流过常德,供养出一片鱼米之乡,也成就了当地丰盛的饮食,而常德最著名的小吃,恐怕只能是常德米粉!喜欢吃粉的地方不少,像广西、江西、贵州、福建等都是米粉大省。但你要说哪里的米粉更胜一筹?那湖南常德米粉排第二,全国敢称第一的地方也不多了。...
对湖南人来说,对本省的常德市印象最深刻的,大概就是随处可见的常德牛肉粉了。而对外省人来说,常德并不是那么熟悉,但要提起《桃花源记》这篇古体散文,我们