五谷米是在大米的基础上，精选搭配红米、藜麦米、苦荞、青稞米、燕麦米、红扁豆、玉米碴、大黄米、糙米、高粱米、绿豆、薏仁米、玉米粒13种粗粮而成。五谷米旨在不改变人们膳食习惯的前提下，通过用杂粮来合理均衡主食膳食营养结构，降低以精加工大米为主食造成的营养不均衡状况。史料记载 中国是最早种植水稻的国家，...
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米类： 黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、豆类： 红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆 菜品特色 营养价值好，适合中、青、老年龄的人们。做法 传统做法 五谷杂粮饭，可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆，根据人数取适量相同比例，先用热水浸泡2~3个小时，这样浸泡后煮制的饭会使...
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杂粮粉 各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品，它是五谷粉类产品的统称，五谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。广义上的五谷杂粮包括：稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大豆、红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、小麦、高粱、...
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今天就来和大家聊聊这个神奇的“米”世界吧! 🌾🍚 五谷杂粮的营养价值 五谷杂粮到底有哪些呢?其实,五谷指的是稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类。而杂粮则是除这些以外的其他粮食。五谷杂粮不仅仅是我们的主食,更是营养多样性的代表。它们富含膳食纤维、维生素和微量元素,尤其是铁、镁、锌、硒等。想象一下,每次...